1770 Glasgow 6 Jahre, Peated Release 1, Cask 18/1204
Pedro Ximenez Sherry Finish, Kirsch Import 0,7 ltr.

1770 Glasgow 6 Jahre, Peated Release 1, Cask 18/1204 Pedro Ximenez Sherry Finish, Kirsch Import 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Glasgow Distillery  
Deanside Road
Hillington
G52 4XB Glasgow
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Lowlands  
Abfüller: Glasgow Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 2018
Alter: 6 Jahre
Destilliert am: 22.05.2018
Abgefüllt am: 23.07.2024
Alkoholgehalt: 59,80 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: deutlich
Flaschenanzahl: 342
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,500 kg
EAN: 5060411501546
Artikel-Nr.:7415300
  • 84,90 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 121,29 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: 2-4 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Nach einem Jahr und vier Monaten der Veredelung im Pedro Ximénez Sherry Hogshead überzieht der Lowland whisky den Gaumen mit süßem BBQ-Rauch, dunklen Früchten und Salzkaramell.


Ausbau: initially matured in a virgin American white oak cask, finished in a Pedro Ximenez sherry hogshead for 1 year and 4 months, Cask No. 18/1204

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 342 Flaschen.
Keine Angabe zum Torflevel. Exclusiv für Kirsch Import.

Ein virgin American white oak cask der Kelvin cooperage in Kentucky wurde am 22.05.2018 mit malt mit 50ppm im Malz gefüllt und ruhte für 4 Jahre, 9 Monate. am 14.03.2023 wurde er in ein Pedro Ximenez hogshead umgefüllt und für 1 Jahr und 4 Monate gefinished. Abgefüllt in natural cask strength von 59,8% am 23.07.2024 in Glasgow.

1770 ist Glasgow ein florierendes Handelszentrum und die ursprüngliche Brennerei von Glasgow wurde in Dundashill gebaut. Aufzeichnungen belegen, dass es in Schottland über 150 „lizenzierte“ Brennereien gibt, darunter viele weitere illegale.

Der Beginn einer neuen Ära der Destillation in Glasgow
The Glasgow Distillery Company wurde 2014 gegründet und ist damit eine Kind des neuen schottischen whisky booms. Die Gründung basiert auf dem Pioniergeist der ersten lizenzierten Brennereien Schottlands, einer der ursprünglichen Brennereien in Glasgow.
Diese Brennerei wurde 1770 in Dundashill gegründet und war bis Anfang des 20. Jahrhunderts unter dem Namen The Glasgow Distillery Company bekannt.

Glasgow war einst die Heimat von Hunderten von Brennereien, bis die Depression und die Prohibition in den USA zu ihrer Schließung führten.
The Glasgow Distillery Company, die erste Single Malt Whisky Distillery in Glasgow seit 110 Jahren, setzt die großstädtische Scotch Malt Whisky-Tradition neben den großartigen Whisky-Regionen fort und erweckt Glasgow Malt Whisky wieder zum Leben. Seit der Gründung der Brennerei hat man in die beste Brennausrüstung investiert, die besten Zutaten, die besten Fässer und ein Team innovativer Brennmeister zusammengestellt, um eine Vielzahl von handgefertigten Spirituosen zu liefern.
Mit traditionellen Methoden hat man ein starkes Portfolio preisgekrönter Premiummarken entwickelt, und die ersten Fässer des new make spirit reifen bereits unter den wachsamen Augen des engagierten Teams.

Die Magie der Destillation findet in speziellen Kupferstills statt, die nach Familienmitgliedern der drei Gründer "Annie", "Mhairi" und "Tara" getauft wurden. „Wir haben in die beste Destillationsausrüstung investiert, die besten Zutaten und die besten Fässer beschafft und ein Team innovativer Destillatoren zusammengestellt.“
Die Gründungsmitglieder der Scottish Craft Distillers Association, Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall, hoffen, dass die Gründung der ersten Glasgow Distillery seit über 100 Jahren den Beginn eines neuen Zeitalters des Brennens in Glasgow einläuten wird.

"Crafted by smoking the finest barley with aromatic heather-rich peat from the Scottish Highlands, Glasgow 1770 Peated combines the exceptionally pure water of Loch Katrine and has been carefully hand-crafted in the distillery’s two unique copper pot stills, Tara and Mhairi.
Matured in first fill ex-sherry casks and finished in virgin oak, Glasgow 1770 Peated is a sublime and sophisticated smoky single malt, with hints of flamed orange zest and rich caramel toffee leading to various dark earthy fruits. The finish is long and smooth with lingering notes of macadamia and spice."