Octomore 10 Jahre 2009, 208 ppm
Limited Release bottled 2020
Ochdamh-mor 0,7 ltr.

Octomore 10 Jahre 2009, 208 ppm Limited Release bottled 2020 Ochdamh-mor 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
Lukas-Welser-Straße 8
28309 Bremen
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Bruichladdich Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 2009
Alter: 10 Jahre
Abgefüllt am: 14.07.2020
Alkoholgehalt: 54,30 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: sehr stark
Flaschenanzahl: 12000
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5055807413664
Artikel-Nr.:7421655
  • 158,40 €

    inkl. 16% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 226,29 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Gold.

Aroma: Wunderbares Bouquet aus Torf und Frucht. Nektarinen und Citrusfrüchte mit Anflügen von Ananas und Mango, eine Tiefe von reicher Süße und Komplexität. Vanille- und Eichenzucker, nussig und lebendig. Mit zunehmendem Alter kommt die Frucht so gut durch und die Tiefe der Aromen ist wunderbar, mehr exotische Früchte und der Citrus- und Mineralitätscharakter, der die DNA unseres spirits ist.

Geschmack: Wunderbarer salziger Stich auf den Lippen, der zu einer viskosen und honigartigen Textur führt. Schöne Fruchtnoten und süße Eiche machen dies zu einer Freude am Gaumen, Pfirsich, reife Ananas und Mango, getrocknete Aprikosen- und Pfirsichnoten werden wunderbar gegen Rauch und Eiche abgewogen, das zusätzliche Alter und die Kombination von Fässern bringen einen Reifegrad in diese expression von Octomore, der unserem Verständnis dieses außergewöhnlichen single malts eine neue Dimension verleiht.

Im Nachklang
von Eiche angetrieben, Kokosnuß, Tabak, Vanille, dann
Rauch. Die Zeit im Faß hat den Rauch beruhigt, sowohl durch die Phenole, die mit der Zeit auf natürliche Weise abnehmen, als auch durch den Einfluß der Eiche, der größer wird.

Charakter:
Erwachsener Octomore, entspannt und raffiniert. Mit zunehmendem Alter verlieren wir etwas an Vitalität, entwickeln aber ein Gefühl der Ruhe und tiefen Komplexität.


Ausbau: Matured in a combination of Virgin Oak & 1st and 2nd fill ex-American whiskey casks, seventy-seven casks in total

Besonderheit: Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 12000 Flaschen.
Zwar nicht vermerkt, ist das schon edition 4?

"Sitting alongside its 11s series counterparts, this Ten Year Old brings a subtler, more mature dimension to the otherwise youthful exuberance of the .1, .2 and .3 spirits.
While we deliberately keep the barley influence forward in the .1 and .3 editions, our .2 and Ten Year Old editions introduce cask influence at varying ends of the Octomore age spectrum. While the malt for our Octomore Ten Year Old is initially higher in PPM, the influence of those 5 extra years results in a calmer, deeper spirit."

Seventy-seven casks in total have been combined to create this super heavily peated Islay single malt. The maturation profile is predominantly ex-American whiskey cask matured, with hints of previous releases married together – all from 2009 vintages of spirit.
  • 15 casks of 2009 Scottish barley distilled spirit; matured in first fill ex-American whiskey casks from 2009 to 2015 before being transferred into second fill ex-American whiskey casks
  • 46 casks of 2009 Scottish barley distilled spirit, filled into first fill ex-American whiskey casks
  • 16 casks of American and Virgin Oak matured single malt; 20% first fill Virgin Oak – aged for 8 years – combined with 80% first fill ex-American whiskey casks ACE’d in second fill Virgin Oak. This complex blend was transferred to second fill ex-American whiskey casks in 2018.
Der erste offizielle 10 Jahre alte Octomore hatte 80.5ppm und erschien Ende 2012. Und nein, seine Preisgestaltung war nicht die erste Auswirkung der Übernahme durch Remy Cointreau.
Nach viel Unmut über die Abfüllungspolitk von Remy hat man sich entschlossen, für alle drei Bruichladdich Linien wieder 10 jährige malts herauszubringen.

Malted to 208 PPM
Distilled in 2009 from the 2008 harvest of 100% Scottish grown Optic barley
Matured in a combination of Virgin Oak & first and second fill ex-American whiskey casks from Jim Beam, Heaven Hill, Buffalo Trace and Jack Daniels
Matured entirely on Islay for ten aged years
Bottled unchill-filtered and colouring free at Bruichladdich Distillery, 54.3% alc. / vol
Limited to 12,000 bottles