Octomore 09.1 Dialogos 0,7 ltr.
2012 5 Jahre, The Control

Octomore 09.1 Dialogos 0,7 ltr. 2012 5 Jahre, The Control
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Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Bruichladdich Distillery  
Typ: Single Malt  
Alter: 5 Jahre
Destilliert am: ca. 2013
Abgefüllt am: 05.08.2018
Alkoholgehalt: 59,10 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: sehr stark
Flaschenanzahl: 42000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
EAN: 5055807410816
Artikel-Nr.:7421634
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blasser Goldschimmer.

Charakter: Raffiniert, schlank, selbstbewusst. Wirkt trotz seines jugendlichen Alters sehr reif.

Aroma: Rauch, Asche und Eichenholz. Intensive Süße mit Vanille und Toffee. Vegetabile und erdige Noten mit Torf und dichtem, samtigem Rauch.

Geschmack Sehr weich am Gaumen, ohne jegliche Aggressivität. Nuss, Toffee, Nougat sowie delikate bis florale Noten von Kokosnuss und Rosenblättern.

Im Nachklang langanhaltend torfig mit einem Hauch von Melasse, warmem Sand und Meersalz.


Ausbau: 100 % Reifung in 1st-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche, 100 % auf der Insel Islay gereift
Ex-Jim-Beam (51 %),
Ex-Jack-Daniels (26 %),
Ex-Clermont (15 %),
Ex-Old-Grand-Dad (8 %)

Besonderheit: Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 42000 Flaschen.

Die Serie 09. des Octomore ist eine Versuchsreihe. Daher heißt der 09.1 auch The Control.
„Octomore 09.1 stellt die Welt der schottischen Premium Single Malts auf den Kopf. Unser Head Distiller beweist mit diesem nur fünf Jahre gereiften Whisky, welchen Einfluss beste Rohstoffe und die Art der Destillation auf das Endergebnis haben, und räumt zugleich mit dem Mythos „je älter, desto besser“ auf. Im Jahr 2012 aus 100 % schottischer Gerste gebrannt und in Ex-American-Whiskey-Fässern gereift. Seine Lebendigkeit überzeugt auch jene, die sich an traditionellen Qualitätskriterien orientieren, und ist das kraftgeladene Zeugnis eines gelungenen Experiments.“ Ja Adam, sags uns!

100% Reifung in 1st-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche.
100 % schottische Concerto-Gerste
Erntejahr 2011 – Destilliert 2012
5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
156ppm 59, 1% vol.
Limitiert auf 42.000 Flaschen

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