Laphroaig The Cask Lore 0,7 ltr.
Five Aged Casks

Laphroaig The Cask Lore 0,7 ltr. Five Aged Casks
Keine Bewertung
Hersteller: Laphroaig Distillery  
PA42 7DU Port Ellen, Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt am Main
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Laphroaig Distillery  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 2016
Alkoholgehalt: 48,00 % vol
Torfgehalt: stark
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5010019637543
Artikel-Nr.:7483639
  • 86,75 €

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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Tiefes Mahagoni…. nun ja….

Aroma: Reich und rauchig mit mineralischen Noten von der Küste und einem Hauch Asche und Drops von Bitterschokolade. Vanille folgt, mit öligen, nicht gerösteten Kastanien und einem Hauch von fudge mit malziger Süße.
Ein Tropfen Wasser fügt eine Note von cremiger clotted cream hinzu und Fruchtigkeit taucht in Form von unreifem Citrus in einer flanartigen Glasur auf.

Geschmack: Reichlich torfig mit einem Biß von würzigem Chilli.

Im Nachklang kurz, trocken und ein langer süßer Nachgeschmack.


Ausbau: A mix of different casks types and ages – first-fill sherry, first-fill bourbon, refill bourbon and whisky finished in European-oak sherry casks

Besonderheit: Wahrscheinlich non chill-filtered, sonst keine Angaben.
Den Lore in der grünen tube gibt es nicht mehr. Im Rahmen des relaunches mit neuer Packung wurde wie bei anderen Laphroaigs auch die Bezeichnung geändert. Die tasting note des Herstellers, die man finden kann, scheint sich nicht groß geändert zu haben.

Der Lore kam im Jahr nach dem Jubiläum von 2015 heraus und erhielt den Untertitel „The Richest Of The Rich“ oder “richest ever”.
Die distillery sagte dazu, der Laphroaig Lore enthalte whiskies die zurück bis 1993 reichen. Die Auguren sagten,  ein blend von 7 und 21 Jahre alten bourbon casks, 9 jährigem quarter cask, zusammen mit einigen sherry und European oak casks.
Er sei ein Mix verschiedenster casks types und Alter - first-fill sherry, first-fill bourbon, refill bourbon und whisky finished in European-oak sherry casks. Es ist auch von quarter casks die Rede - das könnte der 7 jährige Anteil gewesen sein, um den der Lore "einfach" drum rum gebaut wurde....

War beim Lore die Rede von malts von 7-21 Jahren die Rede, heißt es beim The Cask Lore:
Starting with a selection of five different cask-aged whiskies, each chosen to impart a differen note of depth and maturity, we select and marry according to traditional techniques for the most complex, rich and intense expression of Laphroaig.
In 5 casks war der Lore auch. Den Grundstein bildet ein 9-Jähriger Laphroaig, der in virgin European oak casks lagerte. Dazu verschnitten wurde ein first fill 8-Jähriger bourbon cask whisky und ein 21-Jähriger whisky aus courbon casks. Auch ein 9-jähriger Quarter Cask und 13-Jähriger whisky aus Oloroso sherry casks darf nicht fehlen.
Auch die Rückseite des Laphroaig The Cask Lore gibt keine weiteren konkreten Auskünfte – im Gegenteil, sie spricht nicht mehr über das Alter, sondern richtet den Fokus komplett auf Intensität und Geschmack. So stellen sich die Fragen: Sind es wirklich nur fünf Fässer, die für den Laphroaig The Cask Lore ausgesucht wurden – oder fünf Faßarten? Wie groß ist der Anteil der “ältesten” Whiskys, daß man auf eine Altersangabe verzichtet hat? Warum ist er nicht in Faßstärke? Oder ist es vielleicht einfach nur ein rebrandeter Laphroaig Lore?

Lore wie in "folk lore" bedeutet Kunde, überliefertes Wissen, Überlieferung. Kurz, in einer Destillerie bedeutet lore das, was nicht meßbar, quantifizierbar oder nicht-industriell ist.
“Laphroaig Lore is the story of Laphroaig itself. “It’s a massive whisky, as bold as it is deep, and one that I sincerely hope does justice to the many generations of Laphroaig distillery managers. It’s our story, bottled: the richest of the rich.”
Proud words on a dusty shelf – die lore hat einen Vorbesitzer der Destillerie nicht darin gehindert, die Destilleriekapazität zu erweitern – nicht durch den üblichen Einbau von mehr stills, sondern durch den Einbau einer einzigen Riesen still - gegen den Widerstand des distillery managers und gegen die lore. Das hat den Laphroaig stark verändert, wie es die lore vorhersagte.

Im Juni 2024 hat Suntory Global Spirits wie Beam Suntory nun heißt, Pläne zur Erweiterung der Brennerei eingereicht. Die Zahl der stills soll von sieben auf elf anwachsen, untergebracht in einem neuen still house. Zwölf neue washbacks, ein neues mash house und die Wiederherstellung der original ground floor maltings im Gebäude, in dem sich derzeit das Besucherzentrum von Laphroaig befindet, sind geplant. Natürlich ebenfalls ein neues Besucherzentrum.

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