Kilchoman 2011 Cask 126 + 129/2011
Uniquely Islay Series, An Geamhradh 2022
Vintage Calvados Double Cask 0,7 ltr.

Kilchoman 2011 Cask 126 + 129/2011 Uniquely Islay Series, An Geamhradh 2022 Vintage Calvados Double Cask 0,7 ltr.
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Hersteller: Kilchoman Distillery  
Rockside Farm
PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
Lukas-Welser-Straße 8
28309 Bremen
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Kilchoman Distillery  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2011
Alter: 11 Jahre
Destilliert am: 17.03.2011
Abgefüllt am: 12.12.2022
Alkoholgehalt: 53,60 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: stark
Flaschenanzahl: 446
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
EAN: 5060210706708
Artikel-Nr.:7417794
  • 128,50 €

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    Grundpreis: 183,57 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Dieses Calvados finish einen Überfluß an frischen Früchten, integriertem Torfrauch und Süße durch und durch.


Ausbau: "Double Cask", 2 bourbon barrels for over 9 years, vatted, Calvados finishing 400 ltr. single cask for over 15 months, Cask Nos. 126+129/2011

Besonderheit: vatting von 2 casks, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 446 Flaschen. 50ppm
Vintage Calvados Double Cask ... gehts noch etwas komplizierter? Ein vatting von zwei casks gefinished oder zwei finishing cask gevatted??? Kilchoman blickt es selbst nicht, denn im Text auf der Rückseite der Packung wird der Calvados casks zum Cognac cask.

An Geamhradh, der Winter. Kleinserie, unterschiedlich mit 20 und 50ppm getorft.

Wenns einmal geklappt hat, warum nicht nachlegen? Immer wieder? Weltcupabfahrtsläufe machen eam a bisserl müd weu er is abgebrüht.... sagt Reinhard Fendrich.
Die Uniquely Islay Series An Geamhradh 2022 mit unglaublich uniquen 5 casks von Islay als 100% Islay PX, Sauternes finish, Tequila finish, Calvados finish, und Vintage Port finish. 100% Islay, garantiert. Islay Origin, - origin der Punkt oder Ort, an dem etwas beginnt, entsteht oder abgeleitet wird. Unglaublich was auf dieser Insel alles wächst, Äpfel Trauben, Agaven....


2015 Vintage 100% Islay PX Single Cask, destilliert am 27.05.2015 mit Malz von 20ppm, ex-PX Sherry cask #330/2015, 57% mit 329 Flaschen

2012 Vintage Tequila Single Cask, destilliert am 11.12.2012 mit Malz von 50ppm, finish in ex-Tequila cask #823/2012, 53,1% mit 239 Flaschen

2016 Vintage Port Single Cask, destilliert am 17.10.2016 mit Malz von 50ppm, finish in ex-Port cask #903/2016, 57,6% mit 253 Flaschen

2014 Vintage Sauternes Single Cask, destilliert am 18.12.2014 mit Malz von 50ppm, finish in ex-Sauternes cask #1001/2014, 56,8% mit 235 Flaschen

2011 Vintage Calvados Double Cask, destilliert am 17.03.2011 mit Malz von 50ppm, finish in ex-Calvados casks #126 & 129/2011, 53,6% mit 446 Flaschen. Alle abgefüllt am 12.12.2022.

Anthony Wills „So there are some really interesting cask types here which is something that we now specialize in a bit. We call them our Experimental Casks that we fill; all from different types of wine and spirits“. Wo?