Caol Ila Distillers Edition 0,7 ltr.
bottled 2022

Caol Ila Distillers Edition 0,7 ltr. bottled 2022
Keine Bewertung
Hersteller: Caol Ila Distillery  
Isle of Islay
PA46 7RL Port Askaig
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Caol Ila Distillery  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 2022
Alkoholgehalt: 43,00 % vol
Torfgehalt: stark
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5000281072104
Artikel-Nr.:7480016
  • 68,95 €

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Charakteristik:    
bottlers note: Farbe: Blasses Gold mit grünen Lichtern. Feines Beading. Gute Viskosität.

Aroma: Eindringlich und sofort rauchig-würzig, öffnet er sich und enthüllt die für Caol Ila typisch frischen und klaren Noten. Sobald diese Noten auftauchen, ist das Aroma so, als wäre ein Lagerfeuer mit Wasser gelöscht worden. Es gibt auch Früchte, die sich im Vergleich dazu zurückhalten.

Geschmack: Fest und leicht ölig in der Textur, anfänglich süß und weich am Gaumen, mit saftigen Anklängen von Wein und Früchten. Die Süße wird schön durch leichte Holzwürze und einem rauchigen Unterton ausbalanciert. im Körper
mittelschwer.

Im Nachklang lang, rauchig und robust; herrlich gaumenwärmend und würzig.


Ausbau: Double matured in Moscatel seasoned American oak casks

Besonderheit: Gefärbt, kein Hinweis auf Filtrierung.
The Distillers Edition, laut bottling code 2022 abgefüllt. Auch keine batch number mehr. Es ist wohl so, daß bei allen DEs die Angaben zum Destillationsjahr und auch das Abfülljahr, sowie die Bezeichnung des batches der Vergangenheit angehören. Es darf spekuliert werden, was das für den jeweiligen Inhalt der Flaschen bedeutet. Aber die Story, die Story!!!

"Die Distillers Edition ist eine Sammlung meisterhafter Handwerkskunst. Jedes Faß der Serie ist individuell ausgewählt und perfekt auf den Charakter der hier gereiften Single Malts abgestimmt. Der zweistufige Reifungsprozess verleiht mehr Tiefe und Komplexität, was die Idee hinter der limitierten Distillers Edition ist: die Perfektion der Single Malts zu bewahren, die bereits für ihre herausragenden Aromen ausgezeichnet wurden. Die ausgewählten Geschmacksnuancen werden in einer Weise stärker akzentuiert, die bei den regulären Abfüllungen so nicht zu finden sind - unter Beibehaltung des originalen Charakters dieser feinen Single Malts.
 Schottlands beste Auswahl - Seit 1997 sind die Distillers Editions erhältlich; eine jährliche Veröffentlichung in limitierter Auflage, die jeweils ihren Ursprüngen treu bleiben und dennoch eine reiche Tiefe, Komplexität und Geschmacksnuance besitzen, die in den regulären Veröffentlichungen nicht zu finden sind. Dieser exzellente Caol Ila Whisky wurde zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift. Der zweite Reifungsprozess findet in abgelagerten Muscatel- und nachgekohlten Fässern amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden statt.
Aroma pur - Diese goldene Ausgabe von Caol Ila ist brillant, knackig und raffiniert. Das tiefe, süße und rauchige Geschmacksprofil spiegelt die intensiven, gesättigten Farben der späten Nachmittagssonne wider, nachdem ein Sturm vorbeigezogen ist."

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