Caol Ila 2010, Winter 2019, Cask 316625
Single Cask Seasons, Kirsch Import 0,7 ltr.

Caol Ila 2010, Winter 2019, Cask 316625 Single Cask Seasons, Kirsch Import 0,7 ltr.
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Hersteller: Caol Ila Distillery  
Isle of Islay
PA46 7RL Port Askaig
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Signatory  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2010
Alter: 9 Jahre
Destilliert am: 09.2010
Abgefüllt am: 01.2020
Alkoholgehalt: 52,30 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: stark
Flaschenanzahl: 594
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,200 kg
EAN: 5021944106356
Artikel-Nr.:7417165
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    Grundpreis: 163,57 €/Liter
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Charakteristik:
Farbe: Mahagoni.

Aroma: Oloroso, recht frisch und küstig, Citrusnoten, etwas Schärfe. Leicht mineralisch, brennendes Gras, malzig-gristig. Und etwas Wachs.

Geschmack: Sauber und frisch, salzhig und zitronig zuerst, Sauerkirschen und sherry.

Im Nachklang recht lange, ziemlich mineralisch, eher weniger süß mit geräuchertem Lachs und Zitrone.
 

Ausbau: refill sherry butt, Cask No 316625

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour, limited edition 594 Flaschen.

Immerhin fast 9 Jahre alt.... aber dann solche Preise? - Das stand bei der Version Winter 2018... und nun sind wir einen großen Schritt weiter.

Dieter Kirsch, Kirsch Import ist Offizieller Importeur Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. und in 28857 Syke-Schnepke zu Hause.
Dazu führt er Gordon & MacPhail, Dad's Hat Pennsylvania Rye, The New Zealand Whisky Company (Neuseeland), Sullivans Cove Single Malt Whisky aus Tasmanien (Australien) und Teerenpeli Single Malt Whisky aus Finnland.
Als Importeur kann Kirsch natürlich auch ganz gut auf die casks von Signatory zugreifen un d von dort kommen wohl auch die Eigenabfüllungen der neuen Reihe "Simply Good Whisky by Kirsch". Neu auch eine Reihe mit Namen "Single Cask Seasons".

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