Bruichladdich 2014 8 Jahre, Islay Barley 0,7 ltr.

Bruichladdich 2014 8 Jahre, Islay Barley 0,7 ltr.
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Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
Lukas-Welser-Straße 8
28309 Bremen
Deutschland
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Bruichladdich Distillery  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2014
Alter: 8 Jahre
Abgefüllt am: 08.06.2023
Alkoholgehalt: 50,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
EAN: 5055807417129
Artikel-Nr.:7450230
  • 69,50 €

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    Grundpreis: 99,29 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blaßgold.

Aroma: Zarte florale Noten zusammen mit süßem Malz und reifem Getreide öffnen sich in der Nase. Ein Hauch von Pfeffer und weichen Gewürzen folgt, bevor der dram weiche Steinfrüchte und cremige Vanille offenbart. Cremige Vanille, ein Hauch von Kokosnuß, Buttertoffee und brauner Zucker kommen von der Eiche, neben zarten Noten von Muskatnuß und Haselnuß. Fruchtnoten öffnen sich weiter, mit duftendem Pfirsich, Honigmelone, Birnendrops und warmem Bananenbrot.

Geschmack: Cremige Vanille und Zitrone sind sofort auf dem Gaumen, mit einer pfeffrigen Muskatnußwürze, die süßem Malz, warmem Haferbrei und Popcorn Platz macht. Die Geschmackstiefe und die cremige, viskose Textur sind typisch für unseren Islay Barley Stil, wobei die natürlichen Öle aus der Gerste mit Schichten von süßen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und duftendem Pfirsich angereichert sind. Die Kombination aus amerikanischer und französischer Eiche sorgt für einen wunderbar ausgewogenen Ausdruck, wobei ein Tropfen Wasser subtile Meeresnoten hervorbringt.

Im Nachklang legen sich süße, kernige Früchte mit cremiger Vanillecreme und einem Hauch von Kokosnuß auf den Gaumen, während eine zarte blumige Note zurückbleibt.

Charakter: Der Inbegriff unserer Inselheimat, der Geist von Islay, durchströmt diesen single malt. Die einzigartige Lage, das gemäßigte Klima und die Böden der Insel haben die Gerste geprägt, die für diesen Ausdruck angebaut und geerntet wird. Die Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit der Aromen vereinen sich zu einem einzigartigen Trinkerlebnis – das ein echtes Gefühl für den Ort vermittelt.


Ausbau: matured in first-fill bourbon casks (80%) along with a combination of second-fill sherry butts (5%) and second-fill wine casks (15%)

Besonderheit:
non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Auf den Etiketten ist aged 8 years angegeben.
Inzwischen so viele Farmen daß sie nicht in die Überschrift passen: Cruach, Craigens, Island, Dunlossit Estate, Coull, Rockside, Mulindry, Sunderland Farms.
Die homepage geht bei den casks mehr ins Detail: "For almost two decades, we have shown the permanence of our commitment to barley provenance. Aided by the determination and resilience of our local farming partners, Bruichladdich Islay Barley 2014 is the latest vintage of the unpeated, locally grown single malt.
Distilled using barley grown solely on Islay, the single malt truly celebrates place and provenance. The latest Islay Barley vintage is distilled from barley grown on eight local farms, all within an 11-mile radius of Bruichladdich Distillery. Fully traceable from farm to glass, Islay Barley 2014 has been matured in a combination of first-fill bourbon casks, sherry butts and second-fill wine casks, balancing the influence of the oak with the locally grown barley. The result is a cereal-forward single malt with notes of apricot and peach, malty digestive biscuit, and a hint of fresh grass. A subtle maritime note also lingers, nodding to the whisky’s all Islay harvest, distillation and maturation."

Die Herausforderung, auf Islay Gerste anzubauen, ist keine leichte Aufgabe, sondern eine Arbeit der Liebe. Zwischen wilden Atlantikstürmen, strömendem Regen und unersättlichen Gänsen ist es eine Willensschlacht, und die Ertragsrenditen für unsere Landwirte sind viel niedriger als für ihre festlandbewohneden Kollegen. Die Herausforderung wurde jedoch von einheimischen Bauern angenommen, die nun Jahr für Jahr Gerste für Bruichladdich züchten. Zusammen haben wir 15 Ernten eingefahren, die von einem Betrieb im Jahr 2004 auf 16 Betriebe im Jahr 2018 anwuchsen - das entspricht ungefähr 40% des gesamten Gerstenbedarfs der Brennerei. Die Islay Barley Serie war schon immer eine Mission. Seit vielen Jahren versuchen wir, das Phänomen „Terroir“ in Single Malt Whisky zu demonstrieren - die Überzeugung, daß Boden, Klima, Mikroklima, geografische Ausrichtung, natürliche Einflüsse und lokale Wettersysteme das Qualitäts- und Geschmacksprofil des Whiskys beeinflussen und es zu einem einzigartigen Ausdruck von place, Örtlichkeit machen.

Barley provenenance: 100% Islay-grown barley, Concerto and Propino varieties
Malting: Unpeated
Distillation: Distilled in 2014, single vintage expression
Age: 8 Aged Years
Maturation profile: Bruichladdich Islay Barley 2014 has been predominantly matured in first-fill bourbon casks (80%) along with a combination of second-fill sherry butts (5%) and second-fill wine casks (15%)
Strength: 50% ABV
Farms: Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach, Dunlossit, Craigens and Sunderland Farms