Bruichladdich 2009 Islay Barley
Claggan, Cruach, Island and Mulindry Farms 0,7 ltr.

Bruichladdich 2009 Islay Barley Claggan, Cruach, Island and Mulindry Farms 0,7 ltr.
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Hersteller: Bruichladdich Distillery  
PA49 7UN Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: Bruichladdich Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 2009
Alter: ca. 7 Jahre
Destilliert am: 2009
Abgefüllt am: 25.01.2016
Alkoholgehalt: 50,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5055807404938
Artikel-Nr.:7490206
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Charakteristik:
bottlers note: Charakter: Große Struktur. Fest, muskulös und komplexer als erwartet. Einige Lagen an Aromen verschmelzen in Malzzucker und eine durch Eiche weich gewordene Textur während sie über süße kiln-getrocknte Gerste driften. Die Sinne singen vor Freude, während er über den Gaumen saust und an der Insel auf der er geboren wurde, keinen Zweifel läßt.

Farbe: Gelbgold, die Farbe von Gerste im Spätsommer.

Aroma: Die Eröffnungsnoten sind weich, richtig reife Stachelbeeren, frische Ananas und Mango. Es ist Erntezeit in einm globalen Obstgarten, süße rote Äpfel, üppige grüne Trauben und sogar ein Hauch Pfirsich. Eine brilliante Eröffnung die eine tiefer in den Garten hinein führt wo man die harmonischen Aromen von rosa Nelken, Mimose und Minze genießen kann. Levkojen und Lilien driften in einer mittsommerlichen Brise, setzeen sich über die goldenen Felder von Islaygerste fort. Eine Reise durch die Hebriden wie keine andere, aber da, die süßesten Vanillenoten erscheinen mit Andeutungen von würzigem bourbon und einem Touch von getoasteter Eiche. Dunkle Pflaumen erscheinen mit Datteln und dieser Oloroso-Reichhaltigkeit, die nur Jerez casks liefern können.
Geschmack: Der Geschmack ist geleitet. Malzig süß, Cerealien, Honig, sauber und citrusfrisch. Ein verblüffendes Beispiel dafür, wie trickle distillation mit victorian equipment und 134 Jahre Erfahrung einen jungen spirit hervorbringen können, der nicht das Gewicht der Eiche braucht, um zu euchten. Dieser sensationell saftige junge spirit bietet kandierte Mandeln, Andeutungen von Bratapfel, Nougatwaffeln, Banane, Ingwerkeksen und mit sherry getränktem Bisquit. Er ist eine Geschichte zweiser Städte. Im Aroma war diese florale Aromatik ein Islay Willkommen zu einer wunderbaren Hochzeit and uralter Eiche aus den Ozarks und junger Islay Gerste.
Im Nachklang genieße die Einladung der Herzlichkeit und Wärem der Insel und ihrer Einwohner, ihrer Geschichte und Zukunft. Due bist jetzt Teil der Familie. Welcome.
Mood: Ein perfekter Schluck für das nach Hause Kommen nach einem harten Tag. Man hat sein Bestes gegeben und nun kann man sich das Beste gönnen. Because you can.

Ausbau: Mit großer Wahrscheinlichkeit Bourbon Casks

Besonderheit:
non chill-filtered, natural colour.
Viele Worte über einen jungen malt aber keine Spitzen gegen den Rest der whisky Industrie mehr. Nichts mehr von Rbellentum und gegen den Strom schwimmen. Leider nun aber auch ein "ins gleiche Horn stoßen", stellenweise, da Remy Coitreau das Ruder in der Hand hält, aber keinen Kurs findet. Wer hätte vor einigen Jahren gedacht, daß alles was von der Bruichladdich range bleibt im wesentlichen NAS Abfüllungen sein werden, whiskies ohne Altersangabe? Und zu Preisen, die keiner zahlen will?
Der Bruichladdich Islay Barley 2009 vintage wurde aus Gerste des Jahre 2008 destilliert, die von Gilbie McCormick of Claggan, Hunter Jackson at Cruach, Ian McKerrell of Island und Alastair Torrance from Mulindry angebaut wurde.
Diese Farmen liegen zentral auf der Insel und verfügen über ein sehr verschiedenes Terroir im Gegensatz zur wild-maritimen Lage der Rockside Farm vom 2007er release.

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