Delilah's XXV Blended Scotch Whisky
Compass Box 0.7 ltr.

Delilah's XXV Blended Scotch Whisky Compass Box 0.7 ltr.
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Hersteller: Compass Box Delicious Whisky Ltd  
24 Great King Street
EH3 6QN Edinburgh
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: verschiedene  
Abfüller: Compass Box  
Whiskytyp: blend  
Abgefüllt am: 24.04.2018
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 8520
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5065000482442
Artikel-Nr.:7437275
  • 107,50 €

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    Grundpreis: 153,57 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Ein überschwengliches Aroma von getrockneten Früchten, Back-Gewürzen und leichtem sherry Weincharakter.

Am Gaumen ist er weich und reich, mit einer komplexen Süße in Form von Vanille und Gewürzen und einem finish von frischen grünen Früchten und Sahne.


Ausbau: American oak-aged whisky that we aged in cask for a further five years - with the addition of malt whisky aged in Spanish Sherry casks, also made of American oak.

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 8520 Flaschen.

Sein erstes limited release war eine Hommage an Mike Millers legendäre Chicagoer Punkrock Whisky-Bar, Delilah's, die ihren 20. Geburtstag am 29. August 2013 gefeiert hat. Und wer das tut, kann 5 Jahre später den 25. feiern.
Dazu wurde eine kleine Menge vom 2013er weitere fünf Jahre im cask gelassen und mit malts von Miltonduff, Teaninich, Linkwood und einer Destillerie, welche in der Nähe von Aberlour liegen soll, aufgefüllt. Dazu kam noch grain whisky von Cameronbridge.
Wer sich die Mühe machen will kann bei Compass Box für sein privates interesse die genaue Zusammensetzung anfordern.

Gemeinsam von John Glaser und Mike Miller entwickelt, ist er ein Ausdruck ihrer gemeinsamen Vision, daß großartiger whisky von allen genossen werden sollte. Es ist eine intensiver, aber subtil komplexer Scotch whisky gereift in einer Mischung aus experimentellen neuen amerikanischen Eichenfässern und verjüngten Fässern aus amerikanischer Eiche. Dies verleiht es mit einem schöne, intensive Reichhaltigkeit, einen Vanille-Charakter und Süße. Es wurde geschaffen, um perfekt als „shot" als ein Schuß mit einem Bier serviert zu werden!
"Single malts from the towns of Alness and Longmorn (approx 50% of the recipe); single grain whisky from Fife (approx 50% of the recipe)."
Nun in Alness liegen vor allem zwei Destillerien, Dalmore und Teaninich. In Longmorn gibt’s nur Longmorn und der grain aus Fife ist Cameronbridge.
"If you like whisky and you like to have fun, you will love Delilah’s, which has been voted many times “Best whisky bar in America”. At Delilah’s you can drink your whisky any way you like. In classic American style, you will always find an evening special for a “shot and a beer”… p> Which is the inspiration for this whisky. We’ve created a Scotch whisky that works perfectly as a shot with a beer. To achieve this, we have chosen a combination of single malt and single grain whiskies, all of which have been aged in American oak casks, some of which were new. So you get lovely, intense richness, vanilla character and sweetness. It’s an unusual style for Scotch whisky, but one that we think is absolutely delicious drunk as a shot along with a beer. Happy 20th Anniversary to Mike Miller and Delilah’s!“