Compass Box No Name 2, Blended Malt 0,7 ltr.

Compass Box No Name 2, Blended Malt 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Compass Box Delicious Whisky Ltd  
24 Great King Street
EH3 6QN Edinburgh
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Abfüller: Compass Box  
Typ: blended (vatted) malt  
Abgefüllt am: 01.03.2019
Alkoholgehalt: 48,90 % vol
Torfgehalt: sehr stark
Flaschenanzahl: 3000
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5060632880000
Artikel-Nr.:7437290
  • 129,50 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 185,00 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Aroma: No Name 2 transportiert einen direkt zu den peat bogs und malt kilns von Schottlands West Coast aber erstickt einen nicht in Rauch.

Geschmack: Gewichtig am Gaumen, riesig komplex und konzentriert führt der No Name 2 auch einen Grad von Delikatess ein. Ein eleganter Mix von Noten getrockneter Früchte, erinnern an rote Kirschen und sogar eine florale Qualität heben den No Name 2 aus der Herde der peated whiskies hervor.
Wer den No Name 1 und den Peat Monster kennt, werden diese neueste Variante des Torfwhiskspektrums lieben.
No Name 2 ist der Beweis, daß Torf weit weg ist von einer unterstellten Eindimensionalität - als ob es eines solchen Beweises bedurft hätte.


Ausbau: 

Caol Ila aus Refill Sherry Butts, 75,5%

Talisker aus Rejuvenated Hogsheads 10,5% ,

Clynelish aus Rejuvenated Hogsheads 13,5%

Vatted malt aus 3 Highland Single Malts, finished in new French oak barrels 0,5%


Was vorher wie lange in den vier verscheidenen casks war, gibt es als email nach Anfrage zu erfahren.

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, light 5 micron filtration, bottled at 48.9%, limited edition 8802 Flaschen.

Die Version 1 war laut den Angaben von Compass Box eine Mischung aus Ardbeg, Caol Ila, Clynelish und einem Anteil “Spice Tree” um den torfigsten Compass box whisky zu machen, torfiger als der Peat Monster. Man hat sich – warum immer – für den Namen No Name entschieden.

Offenbar beginnt die Geschichte der No Names damit, daß man in einer der Südküsten Islay distilleries über ein paar casks von „American oak barrels filled with mature, massively peaty single malt whisky – tarry and full of bonfire-like smokiness“ gestolpert war. Dies hätten geradezu danach geschrieen, gezähmt und zu einer very special Compass Box limited edition geformt zu werden.
Sogar torfiger als ‘The Peat Monster’, der Standard peated blended malt Scotch whisky in der Compass Box range, ist der resultierende blend massiv in seiner Intensität und Komplexität der Aromen, er läuft über vor komplexer Torfigkeit, wird aber gezähmt mit Andeutungen von Fruchtcharakter und einer zu Grunde liegenden Süße.

Wie alt die einzelnen Komponenten sind darf auch bei Version 2 nicht verraten werden, kann aber bei Compass Box privat angefragt werden. Die Angaben auf den Etiketten wagen sich aber wieder einen Schritt weter vor in Sachen Transparenz.
Der 0,5% Anteil gevatteter Highland blended malt war bei Version 1 aus den drei malts Clynelish, Dailuaine sowie Teaninich, in highly active hybrid casks gefüllt und selbst viereinhalb Jahre gereift.
Für Version 2 gilt: A proprietary blend of Highland malts, aged in French oak, typically from the distilleries of Clynelish, Teaninich and Dailuaine.
Ein alter für den No Name gibt es aber nicht.

"No Name NO. 2 is a riff on the black-aspitch original, released to much acclaim in 2017. Still very smoky indeed, the overall style is more refined. If No Name  was peat as thrash metal, No Nome NO. 2 is in the progressive genre:
still potent, yet cerebral too.
We created this whisky by combining two famous peated single malt whiskies. The first hails from the Islay village of Port Askaig and has been matured in refill Sherry casks.
The other was distilled on the Isle of Skye and aged in recharred hogsheads. To this we added some old and ethereal single malt whisky from the Northern Highland village of Brora – also aged in recharred hogsheads – and just a dash
of malt whisky finished in new French oak to add an underlying richness."