Laizhou Peated Bourbon Cask 0,7 ltr.
Chinese Single Malt
| Hersteller: | Laizhou Distillery No. 18 Tianguan Road, Qionglai City Chengdu City Sichuan Province China |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Deutschland |
| Land: | China |
| Region: | Sichuan |
| Abfüller: | Bacchus Liquor (Chengdu) Co. Ltd. |
| Typ: | Single Malt |
| Alkoholgehalt: | 50,00 % vol |
| Torfgehalt: | mittel |
| Mit Farbstoff: | Ja |
| Inhalt: | 0,700 Liter |
| Gewicht: | 1,400 kg |
| EAN: | 6974854280311 |
| Artikel-Nr.: | 7416506 |
- 49,75 €
- Lieferzeit: 2-4 Tage *
- Anzahl: 2 Artikel
Charakteristik:
Farbe: Hm.. recht hell in der grünen Flasche...
Aroma: Weicher, erdiger Torfrauch dominiert, gefolgt von Gummibärchen, feuchtem Holz, duftendem Gras und Blättern, Anklängen von Minzschokolade, Sultaninen, gebranntem Toffee und knackigen, säuerlichen Äpfeln: frisch geschnitten, gegrillt und mit Zimt und braunem Zucker gebacken.
Geschmack: Frisch und salzig mit einem Hauch von Meeresbrise und rauschendem Ozon, die zu knackigen grünen Äpfeln, reifen Birnen und Apfelbonbons führt. Rhabarber- und Vanillebonbons entwickeln sich, zusammen mit Zitronenkuchen, Adlerfarn und Butterminzbonbons. Heller Torfrauch ist allgegenwärtig: brennendes Gras und Kiefer.
Im Nachklang süßes Kiefernholz und Apfel klingen nach, begleitet von duftendem Rauch.
Ausbau: first fill American bourbon casks
Besonderheit: non chill-filtered, medium peated barley.
Chinas eigener whisky von Bacchus Liquor (Chengdu) Co. Ltd., der Spirituosenbranche von Bairun mit der Laizhou Distillery in Sichuan.
Für die erfolgte 2019 die Grundsteinlegung für die in der Provinz Sichuan, China. 2021 nimmt die Laizhou Destillerie mit der ersten Faßbefüllung den Betrieb auf. 2023 bringt sie ihre ersten Spirituosenprodukte auf den Markt: Jiao-Yu Dry Gin und Ling-Lie Vodka.
2024 bringt sie die ersten Laizhou whisky Abfüllungen auf den Markt: „Laizhou Single Malt Whisky Inaugural Edition“ und „Blender Single Blended Whisky Inaugural Edition“. 2025 brachte die Laizhou Distillery ihre Blended Malt Whiskys „Blender 22“ und „Blender 66“ auf den Markt. Ebenso 2025 brachte die Laizhou Distillery ihre Single Malt Whisky-Serie mit fünf verschiedenen Abfüllungen auf den Markt.
Die Laizhou-Destillerie der Unternehmensgruppe Shanghai Bairun Investment Holding Group Co. ist eine der wenigen Destillerien weltweit, die sowohl mit pot stills als auch mit column stills ausgestattet ist. Sie hält sich an international fortschrittliche Standards in Bezug auf Ausrüstung, Handwerkskunst, Prozeßkontrolle und Faßreifung, um die Herstellung von whisky Produkten höchster Qualität nach Weltklasse-Standard zu gewährleisten. Laut Internet sind es 15 pot und column stills, 8 hand-crafted pot stills of various shapes and sizes and 7 column stills.
Die Kapazität soll bei jährlich 6 Millionen Liter Alkohol liegen. Mit 15 stills davon 7 column stills ist das eine bescheidene Zahl... ihre Spezialität ist die multicask fusion, eine blending Technik des Teams um den an der Heriot-Watt University ausgebildeten Destillateur Hao Wu. Er experimentiert mit der Reifung von Destillaten bis hin zu Solera Verfahren.
Farbe: Hm.. recht hell in der grünen Flasche...
Aroma: Weicher, erdiger Torfrauch dominiert, gefolgt von Gummibärchen, feuchtem Holz, duftendem Gras und Blättern, Anklängen von Minzschokolade, Sultaninen, gebranntem Toffee und knackigen, säuerlichen Äpfeln: frisch geschnitten, gegrillt und mit Zimt und braunem Zucker gebacken.
Geschmack: Frisch und salzig mit einem Hauch von Meeresbrise und rauschendem Ozon, die zu knackigen grünen Äpfeln, reifen Birnen und Apfelbonbons führt. Rhabarber- und Vanillebonbons entwickeln sich, zusammen mit Zitronenkuchen, Adlerfarn und Butterminzbonbons. Heller Torfrauch ist allgegenwärtig: brennendes Gras und Kiefer.
Im Nachklang süßes Kiefernholz und Apfel klingen nach, begleitet von duftendem Rauch.
Ausbau: first fill American bourbon casks
Besonderheit: non chill-filtered, medium peated barley.
Chinas eigener whisky von Bacchus Liquor (Chengdu) Co. Ltd., der Spirituosenbranche von Bairun mit der Laizhou Distillery in Sichuan.
Für die erfolgte 2019 die Grundsteinlegung für die in der Provinz Sichuan, China. 2021 nimmt die Laizhou Destillerie mit der ersten Faßbefüllung den Betrieb auf. 2023 bringt sie ihre ersten Spirituosenprodukte auf den Markt: Jiao-Yu Dry Gin und Ling-Lie Vodka.
2024 bringt sie die ersten Laizhou whisky Abfüllungen auf den Markt: „Laizhou Single Malt Whisky Inaugural Edition“ und „Blender Single Blended Whisky Inaugural Edition“. 2025 brachte die Laizhou Distillery ihre Blended Malt Whiskys „Blender 22“ und „Blender 66“ auf den Markt. Ebenso 2025 brachte die Laizhou Distillery ihre Single Malt Whisky-Serie mit fünf verschiedenen Abfüllungen auf den Markt.
Die Laizhou-Destillerie der Unternehmensgruppe Shanghai Bairun Investment Holding Group Co. ist eine der wenigen Destillerien weltweit, die sowohl mit pot stills als auch mit column stills ausgestattet ist. Sie hält sich an international fortschrittliche Standards in Bezug auf Ausrüstung, Handwerkskunst, Prozeßkontrolle und Faßreifung, um die Herstellung von whisky Produkten höchster Qualität nach Weltklasse-Standard zu gewährleisten. Laut Internet sind es 15 pot und column stills, 8 hand-crafted pot stills of various shapes and sizes and 7 column stills.
Die Kapazität soll bei jährlich 6 Millionen Liter Alkohol liegen. Mit 15 stills davon 7 column stills ist das eine bescheidene Zahl... ihre Spezialität ist die multicask fusion, eine blending Technik des Teams um den an der Heriot-Watt University ausgebildeten Destillateur Hao Wu. Er experimentiert mit der Reifung von Destillaten bis hin zu Solera Verfahren.