Glen Els 5 Jahre, Casino Edition Passe 0,7 ltr.
Bual & Malvasia Madeira Cask Matured
Classic Woodsmoked, 2016

Glen Els 5 Jahre, Casino Edition Passe 0,7 ltr. Bual & Malvasia Madeira Cask Matured Classic Woodsmoked, 2016
Keine Bewertung
Hersteller: Hammerschmiede Destillerie  
Elsbach 11A
D-37449 Zorge
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Harz  
Abfüller: Hammerschmiede Spirituosen  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2011
Alter: 5 Jahre
Destilliert am: 2011
Abgefüllt am: 11.2016
Alkoholgehalt: 50,0 % vol
Torfgehalt: rauchig
Flaschenanzahl: 1000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Artikel-Nr.:7481372
  • 79,50 €

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    Grundpreis: 113,57 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Bernstein.
Aroma: Dieser Malt erinnert sofort an alte Woodsmoked Single Cask Klassiker der Jahr 2012-2014. Durch die Reifung in ausgesuchten Madeira Fässern ist er in der Nase außerordentlich rund und würzig - ein Malt für die kühlere Jahreszeit. Intensiv, leicht ölig und klassisch charaktervoll beginnt dieser Single Malt mit vielschichtigen Aromen von heller Schokolade, gerösteten Walnüssen und Fruchtgelee. Die schweren Aromen mit Noten von herzhaftem Speck und Räucherwurst umwehen die Nase kurz darauf. Eine leichte Orangennote und minimale Salzaromen bilden das Finish.
Geschmack: Geschmacklich dominiert am Anfang - eine zunächst schwer einzuordnende fruchtige Süße mit hintergründiger, feiner Schokolade. Nach kurzer Zeit wird das Geschmacksbild klarer und von Sultaninen, frischen Mandeln, leichten Kaffeenoten und üppigem Toffee gezeichnet. Erst zur Zungenmitte hin gewinnen die ersten üppigen Rauchnoten an Kraft. Es folgen Noten von Mürbteigkeksen und sanfter Eiche.
Im Finish domonieren wieder dunkler Karamell und Toffee. Geduldige Zungen können im Nachklang noch einen Hauch Meersalz entdecken.
In kräftiger Trinkstärke von 50%vol. abgefüllt, ist eine Zugabe von Wasser nicht zwingend erforderlich, aber ganz und gar Ihnen überlassen.

Ausbau: Bual (halbsüß) & Malvasia (üppig süß) Madeira Casks, L1733

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 1000 Flaschen.
Auf dem Etikett wird angegeben min. 5 years old. Details siehe unten.
"Die Casino Editionen bilden die Special Releases der Saison 2015/2016.
Im Laufe der Zeit werden neben größeren Special Releases (Noir / Rouge, Pair / Impair, Manque / Passe) auch kleinere Releases und Single Casks erscheinen.
Im hochwertigen Gewand mit Jeton statt Siegel präsentieren sich die Editionen bewusst frisch und dennoch traditionell mit Destillaten auf höchstem Niveau."

Die Fakten:

Filtering/Colouring: non chill-filtered - non coloured

Cask Types:          Bual (halbsüß) & Malvasia (üppig süß) Madeira Casks

Malt:                     60% blanc, 40% woodsmoked

Distilled:                2011

Age:                     5 y.o.

Bottled:                11.2015

Cask No.:            SECRET

Cask Strength:     SECRET

Trinkstärke:       50,0%vol.