Canadian Club 12 Jahre, Classic 0,7 ltr.

Canadian Club 12 Jahre, Classic 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Canadian Club  
2072 Riverside Dr. E
N8Y 4S5 Windsor
Ontario
Kanada
Inverkehrbringer:Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt am Main
Deutschland
Land: Kanada  
Abfüller: Canadian Club  
Whiskytyp: blend  
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 080686823797
Artikel-Nr.:7483611
  • 24,75 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 35,36 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Beschreibung: Voll und geschmeidig.

Farbe: Bronze bis Herbstgold.

Aroma: Weich, rund, vollkommen ausgewogen und cremig. Fruchtig und fest.

Geschmack: Zarte Würze und cremige Vanille, im Gleichgewicht mit sattem Holz und luxuriösem Honig.

Im Nachklang lang und trocken mit anhaltender Butterscotch-Note.


Ausbau: aged for 12 years in seasoned, char-treated oak bourbon barrels

Besonderheit: barrel blended. Gefiltert und gefärbt.
Während er bei Canadian Club noch Small Batch Classic 12 heißt, ist die small batch Angabe auf den Etiketten verschwunden. Auch die Flasche hat sich etwas verändert...

"If you’re looking for more complexity and a bit more personality, Canadian Club Classic 12-Year-Old is for you. With a more robust barley profile, it’s a nice step up from 1858 or Reserve. This award-winning blended spirit is aged for 12 years in seasoned, char-treated oak bourbon barrels."

Zu Produktionsbeginn 1858 war er unter dem Namen Hiram Walker's Club Whisky bekannt. Er zielte auf die Mitglieder der feinen Herrenclubs. Die Konkurrenz zwang Walker besser herauszustellen, daß es ein kanadischer whisky sei, nichts leichter als das, eine Marke war geboren. "C.C.", wie er genannt wird, ist der kommerziell erfolgreichste Whisky aus Kanada, er wird heute in mehr als 150 Ländern verkauft. Er wird geblended und dann für 12 Jahre in Eichenfässern gereift. Canadian Club Classic gewann eine double-gold medal bei der San Francisco World Spirits Competition 2003.

 

Hiram Walker, der Gründer von Canadian Club eröffnete seine erste Destillerie nicht in Canada, sonder 1858 in Detroit, Michigan. Kein guter Platz, wie sich herausstellte. Walker lernte das Destillieren während er für einen Lebensmittelhändler arbeitete, der seine eigenen Essige destillierte und später auch andere spirituosen herstellte. Detroit war eine unglückliche Wahl für ein Destillerie in dieser zeit, das temperance movement, die Abstinenzler Bewegung gewann an Fahrt und einige ländliche Gegenden von Michigan waren bereits dry, trocken. Walker allerdings zögerte nicht, er packte sein distille ein und begab sich östlich über den Detroit River in eine Stadt, die als Windsor, Ontario Kanada bekannt war. Walker hatte große Ideen, unter anderem eine von seiner eigenen Stadt zu seiner Destillerie, Walkerville hieß sie später. Zuerst wohnte dort nur Walker-angestellte, später kam die Ford Motor Company of Canada als weiteres unternehmen hinzu.
Der Canadian Club wurde in den späten 1800er Jahren in den USA populär, da er ein “Import” whiskey war und so leicht die aufkommende Prohibition überlebte. Hiram Walker versorgte die bootlegger, die Alkoholsschmuggler in dieser Zeit, auch einen namens Capone. Canadian Club gehört heute Fortune Brands, Jim Beam, aber der whiskey wird immer noch in Windsor, Ontario destilliert. Es gibt einen 6 jährigen “White Label”, den Reserve 10, den Classic 12, einen 100 proof, einen 8 jährigen Sherry Cask, und zwei Senioren, den Black 20 year old und einen 30 year old. Canadian Club ist insofern einzig unter den whiskey makers, da sie einen “barrel blend” machen, bei dem Einzelwhiskies aus Mais, rye und Gerstenmalz erzeugt, als new makes in barrel geblendet werden um gemeinsam zu reifen.

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Bowmore 12 Jahre 0,7 ltr.
Dauertiefpreis:
32,95 €
47,07 €/Liter
Oban 14 Jahre 0,7 ltr.
64,95 €92,79 €/Liter
Caol Ila 12 Jahre 0,7 ltr.
46,75 €66,79 €/Liter