Knappogue Castle 1995 Very Special Reserve 0,7 ltr.

Knappogue Castle 1995 Very Special Reserve 0,7 ltr.
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Hersteller: Knappogue Castle - Castle Brands Inc.  
122 East 42nd Street
Suite 4700
NY 10168 New York
New York
USA
Inverkehrbringer:Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Land: Irland  
Abfüller: Castle Brands Sprits  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 1995
Alter: ca. 12 Jahre
Destilliert am: 1995
Abgefüllt am: 2007
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,250 kg
EAN: 5391503820239
Artikel-Nr.:7499612
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Charakteristik: Farbe: Blaß Golden, Messing.
Aroma: Sehr gut balanciert, saubere frische Citrus und florale Noten, komplexe weiche Aromen von Malz, Parfümölen, Honig/Vanille in mittlerer Intensität. Ein Touch von toasted wood.
Geschmack: Wirklich weich und gut abgerundet, sehr gut balanciert, von mittlerer Intensität, süßlich-komplex im Geschmack, verkörpert die Aromen von Malz, Citrus, Vanille, Parfümölen und definitiv toasted wood Noten.

Ausbau: Bourbon Casks

Besonderheit: natural colour, limited edition.
Der 1995 Knappogue ist mehr von bourbon barrels geprägt als der 1994.
Nach dem historischen 1951er, 90er, 92er, 93er und 94er der sechste Knappogue, eigentlich der 7. dieser Reihe, denn dieses batchs ist von 2008.
Die Herkunft war beim 94er nicht ganz klar, da er manchmal als dreifach destilliert bezeichnet wurde und ein malt ist, kam nur Bushmills in Frage. Andere Quellen sagen, daß der 93er und der 94er von Bushmills sind. Manchmal wird auch hier Cooley als Erzeuger genannt.
In den 1960ern kauften Mark Edwin und Lavone Andrews Knappogue Castle im County Clare, Ireland. Im 15. Jahrhundert erbaut, lag es zu dieser Zeit in Ruinen. Mrs. Andrews als Architektin baute es originalgetreu wieder auf. Zu dieser Zeit begann Mr. Andrews casks of Irish whiskey zu sammeln. Er nannte seine Abfüllungen nach dem Knappogue Castle. Der letzte Irish aus der Sammlung, Knappogue Castle 1951, distilled 1951 in der B. Daly Distillery wurde 1987 abgefüllt. Er ist einer der seltensten Irish whiskey der Welt. 1998 gründete Sohn Mark die Castle Brands Inc. Er füllt weiterhin vintage whiskies unter dem Knappogue Label ab. Mittlerweile is die dritte Generation Mark Edwin Andrews IV mit im Geschäft. Castle Brands versuchte 2008 sich von seiner Marke Clontarf zu trennen und hat in den USA seine Geschäfte und Personal umstruktuiert.

2014 kann man sagen, das Castle Brands Spirits eher eine US amerikanische Firma mit Sitz in New York ist. In Sachen bourbon und rye gehören die Jefferson's whiskies, bei den Liqueuren Brady´s Irish Cream, Castello Mio, Celtic Honey Liqueur, Gozio Amaretto und Pallini Liqueurs, beim Rum Gosling's Rum, der Tequila Tierras, Boru Vodka und beim Irish Clontarf 1014 Irish Whiskey, Knappogue Castle Whiskey, Gosling's Stormy Ginger Beer und ready to drink Cocktail Gosling's Dark 'n Stormy zum Portfolio.

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