Jameson Caskmates Irish Whiskey 1,0 ltr.
finished in Craft Beer Barrels – IPA Edition

Jameson Caskmates Irish Whiskey 1,0 ltr. finished in Craft Beer Barrels – IPA Edition
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Hersteller: Jameson - Irish Distillers Pernod Ricard  
Simmonscourt Road
Simmonscourt House
Ballsbridge, Dublin 4
Irland
Land: Irland  
Region: Midleton  
Abfüller: Irish Distillers  
Typ: blend  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 1,000 Liter
EAN: 5011007023157
Artikel-Nr.:7446645
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Floral, pflanzlich-kräutriger Hopfen, Grapefruit Citrusnoten mit subtilen Früchten aus dem Obstgarten, ergänzt von Holzspänen und etwas Nussigkeit.

Geschmack: Hopfen und leichtes Citrus mit süß kräutrigen Noten und zart würzigen Tönen.

Im Nachklang
machen die anhaltende frische Frucht und der Hopfen Platz für Gerstenkörner und ein charaktersitisches geschmeidiges finish.


Ausbau: Bourbon Casks (?), finished in IPA Beer Casks

Besonderheit: Keine Angaben zu nichts, wahrscheinlich gefärbt und gefiltert.
Cask mates oder zu deutsch Faßkumpel...
Aged in Craft Beer Barrels - nun finished in Craft Beer Barrels. Jameson Caskmates IPA Edition - Jameson Irish whiskey finished in craft IPA barrels, for crisp hoppy notes.

Zwei Köpfe sagt man, sind besser als einer. Nach einer Unterhaltung zwischen dem Chef distiller von Jameson und dem Chef brewer der Franciscan Well Brewery in Cork, wurden 2013 die Jameson Caskmates geboren.
Der erste in der Reihe war finished in stout-seasoned whiskey casks, Holzfässern in denen vorher Irisch Stout oder Starkbier war. Säntis läßt grüßen. Im September 2017 folgte dan die IPA Fassung.

Angefangen hat es damit, daß die Brauerei von Jameson Fässer für die Bierreifung haben wollte… warum dann nicht auch umgekehrt?
Der Satz von der Jameson page „Jameson Caskmates is aged in craft stout-seasoned oak barrels for a truly original finish“ mag daher für Irland gelten. „Caskmates is a head-turning, modern Irish whiskey.“ Na dann.

Jameson, die einzige Irish whisky Marke der Welt, die mehr als eine Million cases jährlich verkauft, spürt anscheinend den inneren Drang zur Expansion ihrer range. Nach verschiedenen „Innovationen“ wie den cask mates gibt’s ein wahres Bombardemt mit neuen whiskey families unter den Namen “The Whiskey Makers Series”, Heritage whiskeys und The Deconstructed Series.
The Whiskey Makers Series besteht aus drei Jameson whiskies und feiert die Menschen hinter Jameson und ihr Handwerk: The Distiller’s Safe, unter Verwendung von original copper pot still distillate.
The Cooper’s Croze, ein blended whiskey gereift in virgin American oak barrels, seasoned bourbon barrels und Spanish Iberian sherry casks, betont die Rolle eines Wekzeuges namens croze, ein Hobel mit dem die Nuten für die Faßdeckel in die Dauben gehobelt werden.
The Blender’s Dog – auch ein blend? - ein whiskey der unverkennbar dem “dog” oder schottisch valinch gewidmet ist, mit dem man Proben aus Fässern entnimmt.
Die Heritage Whiskies sind nicht wirklich neu, es sind der Jameson Black Barrel, Jameson Crested und Jameson Signature. Der Crested ist der Nachfolger des Crested Ten. Alle drei sind triple-distilled und alterslos.
The Deconstructed Series ist eine range of Irish Whiskeys vom Oktober 2015, die jeweils bestimmte Aromen betonen.
Jameson Bold ist ein pot still whiskey mit Noten von Apfel und Gewürzen.
Jameson Lively ist ein grain whiskey mit Noten von Citrus und Chili.
Jameson Round – ist ein whiskey mit Noten von Vanille und Frucht.

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