Fercullen Falls, Irish Whiskey 0,7 ltr.
Small Batch, by Powerscourt Distillery

Fercullen Falls, Irish Whiskey 0,7 ltr. Small Batch, by Powerscourt Distillery
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Hersteller: Powerscourt Distillery  
Powerscourt Estate
A98 A9T7 Enniskerry
Co. Wicklow
Irland
Land: Irland  
Region: County Wicklow  
Abfüller: Powerscourt Distillery  
Whiskytyp: blended whiskey  
Alkoholgehalt: 43,00 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5391533850626
Artikel-Nr.:7415397
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Zimt und frische Obstgartenfrüchte, kräutrig mit braunem Zucker, Toffee und einer ausgeprägten Malzigkeit.
 
Geschmack: Reichhaltig, weich und süß. Vanilleglasur und Malzwürze mit einem pfeffrigen Nelken finish.
 
Im Nachklang wärmende Malzwürze mit guter Länge, die an den Rändern der Zunge ein trockenes Gefühl hinterläßt.


Ausbau: der malt whiskey in first fill ex-bourbon barrels und der grain in einer Kombination of ex-bourbon and new heavy char oak casks

Besonderheit: Gefärbt, sonst keine Angaben.
Fercullen Falls ist ein blend aus malt- und grain whiskyes mit einem hohen Malzgehalt, der den einzigartigen Stil der Powerscourt-Destillerie unterstreicht.
Als 50/50 blend reifte der malt whiskey in first fill ex-bourbon barrels und der grain in einer Kombination of ex-bourbon and new heavy char oak casks.
Mit diesem release läutet die Powerscourt Distillery den Beginn einer neuen Ära für die Destillerie ein, mit der erstmaligen Einbeziehung ihrer eigenen destillierten whiskyes.

In der Powerscourt Distillery destillieren wir sowohl malt- als auch pot still whiskey und haben bereits unter der Marke Fercullen malt, grain und blended Irish whiskeys herausgebracht. Alle gereiften whiskey Vorräte wurden sorgfältig von Founding Master Distiller und Blender Noel Sweeney ausgewählt, um es uns zu ermöglichen, whiskey zu veröffentlichen, während wir darauf warteten, daß unsere eigenen destillierten spirits die Reife erreichten. Heute hat unser Destillier- und Blending Team unter der Leitung von Paul Corbett Zugriff auf bereits destillierten Powerscourt whiskey, und wir sind dabei, in den nächsten Jahren neue Fercullen whiskeys auf den Markt zu bringen. Soweit das Eingagsstatement der Powerscourt Distillery.

Das traditionsreiche Powerscourt Estate war schon immer ein wesentlicher Bestandteil des malerischen Enniskerry Village, 1 km vom Anwesen entfernt. Das Dorf wurde ursprünglich gebaut, um die Landarbeiter zu beherbergen, und wird heute häufig als „Live-Set“ für viele internationale Filmemacher genutzt. Powerscourt Estate war bereits ein erstklassiges Reiseziel, das eine Reihe von Annehmlichkeiten bot, und eine Whiskybrennerei und ein Besucherzentrum waren ein natürlicher nächster Schritt, um das Besuchererlebnis weiter zu verbessern.
Gerry Ginty und sein Geschäftspartner, ein lokaler Unternehmer, Ashley Gardiner, präsentierten den Landbesitzern – der Familie Slazenger – den Vorschlag, auf einem der großen Landgüter Irlands eine Whiskybrennerei zu errichten.
Die Baugenehmigung wurde 2015 gesichert und das Projekt war bereit für Investitionen. Der Veteran der Whiskyindustrie Mike Peirce und sein Sohn und Alex Peirce schlossen sich dem Unternehmen an und Powerscourt Distillery Ltd, „Eine einzigartige Destillerie an einem außergewöhnlichen Ort“, wurde geboren.
Mit den daraus resultierenden Branchenkontakten dauerte es nicht lange, bis der weltberühmte Master Distiller Noel Sweeney ernannt wurde und der Bau mit einer schlüsselfertigen Installation des berühmten Herstellers von whisky Destillationsanlagen, Forsyths of Scotland, begann. Die Destillation begann im Juni 2018, die ersten Fässer wurden im August desselben Jahres niedergelegt. Unser in die World Whiskey Hall of Fame aufgenommener Gründungsmeister und Blender Noel Sweeney hatte zuvor (bei Cooley) unser gereiftes Sortiment an Fercullen Irish Whiskey destilliert und gelagert, was es uns ermöglichte, die Marke Fercullen Irish Whiskey Ende 2018 bei Whiskey Live Dublin einzuführen.