Bushmills 30 Jahre The Causeway Edition 0,7 ltr.

Bushmills 30 Jahre The Causeway Edition 0,7 ltr.
Keine Bewertung
Hersteller: Bushmills Distillery  
2 Distillery Road
BT57 8XH Bushmills
County Antrim
Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer:Reidemeister & Ulrich GmbH
Konsul-Smidt-Strasse 8J
28217 Bremen
Deutschland
Land: Irland  
Region: Nordirland  
Abfüller: Bushmills Distillery  
Whiskytyp: Single Malt  
Jahrgang: 1991
Alter: 30 Jahre
Destilliert am: 31.10.1991
Abgefüllt am: 2021
Alkoholgehalt: 41,80 % vol
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Flaschenanzahl: 670
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 5055966830319
Artikel-Nr.:7490720
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    Grundpreis: 1.070,00 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Reiches Gold.... eher kupfern...

Aroma: Reiche Vanille mit warmer Holzwürze und tropischen Fruchtaromen.

Geschmack:
Sensationell geschmeidig mit aromatische Vanille und süßer Schokolade. Wärmende spiced Kokosnuß folgt, bevor sanfte Holznoten erscheinen.

Im Nachklang außergewöhnlich lange mit getoasteter Eiche und Süßer Vanille die sich am Gaumen halten.

Presseerklärung für den Bushmills 30yo Exclusive für Deutschland: Aroma: Das frische Holz der neuen Eichenfässer gibt besonders schnell neue Aromen an den whiskey ab – insbesondere solche von Vanille und Schokolade. Im Verlauf der außerordentlich langen Reifezeit wird die Süße des whiskeys allmählich sanfter, cremiger und beinahe samtig weich. Noten von tropischen Früchten dringen durch, gepaart mit einem Hauch von Kokosnuß, dahinter eine wärmende und sanfte Holznote.

Geschmack: Im Geschmack ist der whiskey sensationell weich und süß, mit Vanille und Schokolade, die sich auf der Zunge verweben, ergänzt durch würzige Kokosnuß. Im Anschluß taucht eine sanfte Holznote auf, die daran erinnert, daß der Whiskey 30 Jahre geduldig in Eichenfässern gelagert wurde.

Im Nachklang ist der whiskey außergewöhnlich lang mit gerösteter Eiche und süßer Vanille am Gaumen.


Ausbau: first matured in Oloroso sherry and bourbon for 14 years, before further aging in new American oak barrels for 16 years
Distilled: 31.10.1991
Recasked: 17.02.2005
Bottled: 2021

Besonderheit:
Faßstärke, non chill-filtered, wahrscheinlich gefärbt, limited edition laut PE 670 Flaschen für Deutschland. Auf der Flasche steht One time release of 918 bottles....

The Causeway Collection startete 2020 mit drei Abfüllungen: Bushmills 28 Jahre Malaga cask, Bushmills 10 Jahre Cognac cask und ein Bushmills 30 Jahre New American oak cask. Diesem ältesten bis dato veröffentlichten Bushmills mußte wohl die new American oak etwas aufhelfen.
2021 wurde die Kollektion auf insgesamt 12 single malts erweitert. Bekannt waren bis September zusätzlich ein 2011er Sauternes cask finish, ein 10 Jahre Cuvée cask finish, ein 2008er Jupille cask finish und ein 32 Jahre Port Cask.
Alle nicht auf der homepage zu finden.

Die älteste Brennerei in Ireland und die einzige, die in Northern Ireland überlebt hat. Was sich aber im Rahmen des Irish booms grade ändert...
Bushmills, von den Irish distillers 2005 erst in British-Irish hands zurückverkauft, also an Diageo, gehörte zuvor zu Pernod Ricard, und war neben Midleton Distillery, deren zweite Produktionsstätte.
Bushmills und sein whiskey brand ging für 298 Millionen € an Diageo, um deren Unterstützung bei der Acquisition von Allied Domecq für Pernod Ricard zu sichern. Diageo, mit Johnnie Walker und Guinness, besaß nun endlich eine irische Distillerie. Aus heutiger Sciht fragt man sich: Warum?
2014 hat Diageo folgerichtig Bushmills Irish whiskey gegen den Don Julio Tequila mit dem mexikanischen Familienunternehmen Casa Cuervo getauscht, von dem sie schon einen Anteil von 50% hatten. Und noch was drauf gelegt.

Sie liegt an der Nordküste im County Antrim nahe des Giants Causeway, vulkanischen Basaltsäulen, die wie ein Straßenpflaster wirken und auch in Schottland an der gegenüberliegenden Küste wie ein Weg aus dem Meer aufsteigen. Das Malz wird in geschlossenen Öfen getrocknet, damit es nicht mit dem Rauch in Berührung kommt.