Faude Trester Brand 0,5 ltr.
vom Spätburgunder, faßgereift

Faude Trester Brand 0,5 ltr. vom Spätburgunder, faßgereift
Keine Bewertung
Hersteller: Faude feine Brände  
Schlossmattenstr. 25
Hausbrennerei Kaiserstuhl / Baden
79268 Bötzingen
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Kaiserstuhl  
Abfüller: Faude feine Brände  
Typ: Tresterbrand  
Alter: 3 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,500 Liter
Artikel-Nr.:7249001
  • 38,00 €

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    Grundpreis: 76,00 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Als gelernter Winzer kommt bei mir nur erstklassiger Trester ins Faß: vom badischen Spätburgunder mit viel Bouquet und Fülle. Die Lagerung in gebrauchten Rotweinfässern schenkt diesem Brand seine Farbe und charakteristischen Aromen. Die Frucht bleibt erhalten, der Duft des Holzes rundet den Charakter ab.


Besonderheit:
"Faude feine Brände sind das, was passiert, wenn man alles auf den Anfang setzt: Jedes Destillat beginnt am Baum, am Strauch oder auf dem Feld. Denn, was sich im Glas zeigt, muß die Frucht schon in sich haben. So einfach ist das. Gut, erfahrungsgemäß hilfreich: Fingerspitzengefühl, ein guter Riecher und eine Prise Besessenheit. À la vôtre!
2006, Bötzingen am Kaiserstuhl. Florian Faude ist feine 22 und ernsthaft verliebt: in’s Draußensein, in den Kaiserstuhl, in die Fruchtqualität vor der Haustür. Und: in die Möglichkeit, heimische Früchte kompromisslos ins Glas zu bringen. Handverlesen und sortenrein. Der gelernte Winzer tauscht Reben gegen Streuobstwiesen, forscht nach alten Sorten und – macht badischen “Schnaps” wieder mehr als salonfähig. End of story? Nicht absehbar! Neueste Flausen, Sorten, Auszeichnungen? Gibt’s in den Neuigkeiten… "