Guglhof Alter Apfelbrand faßgelagert 0,7 ltr.

Guglhof Alter Apfelbrand faßgelagert 0,7 ltr.
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Hersteller: Brennerei Guglhof  
Henry W. Davisstrasse 13
A-5400 Hallein
Österreich
Land: Österreich  
Region: Salzburg  
Abfüller: Guglhof  
Jahrgang: 2002
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Artikel-Nr.:7320707
  • 48,25 €

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    Grundpreis: 68,93 €/Liter
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Charakteristik: Aus alten Apfelsorten aus dem Salzburger Land.
Farbe: Mattgolden.
Aroma: Schöner Apfelton, hell und klar, mit schöner Fruchtigkeit, selbstredend Apfel, Vanille, Orange und Nougat
Geschmack: Dezent nach Holz, reif und rund, fest im Körper, nachhaltig und anhaltend.
Im Nachklang lange und harmonisch.

Temperatur: 16-18°

Besonderheit: Südlich der Stadt Salzburg, in der alten Salinenstadt Hallein, liegt die älteste Brennerei des Landes. Der Guglhof wurde im Jahre 1641 von einem Halleiner Ratsherren als Gutshof errichte. In den alten Gemäuern wird die Brennerei seit Generationen als Familienbetrieb, heute von Anton Vogl geführt und hat ihren Ursprung in der bäuerlichen Brennerei - Tradition. Das Spektrum reicht von traditioneller Destillation in kleinen Kupferbrennblasen bis hin zur mehrjährigen Lagerung der Jahrgangsdestillate. Nur frisches und ausgereiftes Obst ist die Grundlage für die Produkte. Eine Besonderheit aus der kleinen, unveredelten wilden Form der Kirsche. Aromaschonende Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern. In kleinen Kupfer-Brennblasen wird nach althergebrachten Brennverfahren destilliert. Kein Zuckerzusatz - weder zur Maische noch zum Destillat. Die Destillate werden mehrere Jahre einer sorgfältigen Lagerung in Glasballons unterzogen. Die Edelbrände werden in limitierter Auflage händisch in die speziellen Guglhof-Flaschen gefüllt. Viele Auszeichnungen zeugen von der Qualität der Guglhof Erzeugnisse.