Wirgin 0,5 ltr.
aus 100% Iphöfer Trauben

Wirgin 0,5 ltr. aus 100% Iphöfer Trauben
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Hersteller: Weingut Hans Wirsching  
Ludwigstraße 16
97346 Iphofen
Bayern
Deutschland
Land: Deutschland  
Region: Franken  
Abfüller: Weingut Hans Wirsching  
Alkoholgehalt: 42,00 % vol
Gefiltert: Ja
Inhalt: 0,500 Liter
Gewicht: 1,300 kg
Artikel-Nr.:7528601
  • 28,76 €

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    Grundpreis: 57,51 €/Liter
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Charakteristik:
Aroma: Feine Kräuter- und Zitrusnote.

Geschmack: Zeichnet sich durch ein zartes Wacholderaroma aus, das mit Noten von Lavendel, Orangenblüten, Ingwer, Pfeffer, Honig und weiteren Botanicals abgerundet wird.


Beschreibung: Das besondere am Gin vom Weingut Hans Wisching aus Franken ist der Weinbrand aus weißen Iphöfer Trauben. Der Wirgin ist weinig, mit einer feinen Kräuter- und Zitrus-Note.
Die Herstellung entspricht dem Vorgang eines "London Dry Gin". Zunächst wird durch eine feine Destillation der Weißweine der Weinbrand hergestellt (anstatt Neutralalkohol zu verwenden). Dann werden die Botanicals für 24 Stunden zugesetzt und erneut destilliert. Nach kurzer Reife wird der Gin abschließend filtriert und auf Flaschen gefüllt. Man kann also in jeder Hinsicht von hand-crafted und hand-made sprechen.