Hess Select North Coast California 0,75 ltr.
Cabernet Sauvignon 2017

Hess Select North Coast California 0,75 ltr. Cabernet Sauvignon 2017
Bewertung: 3,0
Lebensmittel-
unternehmer:
Hess Family Wine Estates  
Hohle Gasse 4
CH-3097 Liebefeld
Schweiz
Land: USA  
Weinart: Rotwein  
Anbaugebiet: Kalifornien  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
EAN: 717888510025
Artikel-Nr.:6506401
  • 14,95 €

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    Grundpreis: 19,93 €/Liter
  • Menge:
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Trinktemperatur: 1618°C

Rebsorten: 84% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Sirah, 4% Merlot, 2% Syrah, 1% Malbec

Charakteristik: Im Aroma ein sanfter Beginn, reife Pflaumen und Himbeeren im Vordergrund, unterstützt von Hintergrundaromen von Tabak und Karamell, die Komplexität zu diesem sehr trinkbaren Wein hinzufügen.


Empfehlung:
Sein natürliche Säure paßt zu kräftigen, würzigen Gerichten.

Herkunft: Donald M. Hess erwarb die ersten Weinberge auf den zerklüfteten Ausläufern des Mount Veeder im Jahr 1978. Er war gefangen von der Schönheit dieses Landstriches und den alten Reben, die sich die Flanken der Berge hinaufzogen. Das Terroir ist entscheidend um charakteristische, typische Weine zu erzeugen, ein Sinn für den Ort und die Kombination von Klima und Terrain schaffen die Essenz der Hess Weine. Das Weingut geht zurück ins Jahr 1903 und wurden renoviert und 1989 wieder eröffnet. Die Sammlung moderner und zeitgenössischer internationaler Kunst von Herrn Hess wird hier ausgestellt und liefert nicht nur die Etiketten für die hauseigenen Cabernet Sauvignons und Napa Valley Chardonnay Weine der Hess Collection Winery im Napa Valley. Die Trauben dafür werden von den winemaker sorgfältig in den Weinbergen des Napa Valley, Monterey County und anderen Weinbergen im besitz der Familie entlang der kalifornischen Nordküste ausgesucht. Montereys kühlende Nebel und Küstenwinde schaffen ein ideales Klima um Chardonnay anzubauen. Sie bringen Wein mit verführerischen tropischen Noten und knackiger Säure hervor. Der Hauptanteil kommt von der rund 142ha großen Shirtail Creek estate vineyard in Montereys Küstental Gegend.

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