Simonsig Pinotage Reserve Redhill 2019 0,75 ltr.

Simonsig Pinotage Reserve Redhill 2019 0,75 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Simonsig Wine Estate  
Kromme Rhee Road
Stellenbosch District
7605 Koelenhof
Südafrika
Einführer:Stephan Pellegrini GmbH
Lise-Meitner-Straße 16
76829 Landau
Deutschland
Land: Südafrika  
Weinart: Rotwein  
Anbaugebiet: Stellenbosch  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): Pinotage
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,471 kg
Enthält: Sulfite
EAN: 6002123028002
Artikel-Nr.:6876202
  • 26,75 €

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    Grundpreis: 35,67 €/Liter
  • Menge:
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Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte: Pinotage

Charakteristik: Die bekannten „Redhills“ sind der Ursprung der besten Pinotage-Trauben, die für diesen Wein von Simonsig separat vinifiziert werden. Die rote Erde entstand aus verwittertem Schiefer und Granit und wird als bester Boden der Region für den Anbau der roten Rebsorten bewertet.
 
Herkunft: Die Weinberge des Simonsig Estate nordwestlich von Stellenbosch. Flache bis hügelige Lagen mit feinen und warmen Sandsteinverwitterungsböden.

Ausbau: Klassische Rotwein-Maischegärung zur Extraktion der Farbe und der reifen Tannine. Nach der ersten Gärung Lagerung und Reifung, zum Teil in neuen Barriquefässern (16% französisch und 40% amerikanisch), für mindestens 16 Monate.

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