Niepoort Charme Tinto 2017 0,75 ltr.
| Lebensmittel- unternehmer: | Niepoort Vinhos S.A. Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal |
| Land: | Portugal |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Douro |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % vol |
| Inhalt: | 0,750 Liter |
| Enthält: | Sulfite |
| EAN: | 5603977002524 |
| Artikel-Nr.: | 6018558 |
- 64,75 €
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Trinktemperatur: 16-18°C
Charakteristik: Schönes Violett, sehr ausdrucksvoll in der Nase mit reifen und feinen Aromen von Beerenaromen, roten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Vanille und Walddüften. Mit Leder- und Tabaknoten, im Hintergrund sind dezente erdige Töne zu erkennen. Sehr ausdrucksvoll, konzentriert und komplex. Deutlichen Holznoten sind gut in den Körper des Weines integriert. Elegante runde Tannine, sehr langer Nachklang.
Vielfalt und komplexen, dichten Tanninen. Ein konzentrierter und komplexer portugiesischer Rotwein mit Ausbau in Eichenfässern.
Empfehlung: Solo oder zu Wild und zu einem Braten genießen. Paßt zu allen Fleischgerichten.
Herkunft: Der Norden Portugals ist auch das grüne Portugal. Hier sind die Sommer nicht ganz so heiß und die Sonne brennt nicht ganz so ungnädig auf das Land wie im Süden. Außerdem sorgen hier gelegentliche Regengüsse für etwas Nass, so dass die Vegetation im Sommer nicht gänzlich verdorrt. Das Gebiet ist gebiergig und insbesondere zur spanischen Grenze hin werden auch große Höhen erreicht, die gar Wintersport ermöglichen. Hier finden sich viele eindrucksvolle Naturreservate, in denen selbst Wölfe keine Seltenheit sind. Gegründet 1842 wurde das Weingut Niepoort bis zum Eintritt von Dirk Niepoort in erster Linie mit Portweinen in Verbindung gebracht. Das hat nicht aufgehört sondern findet schon in der fünften Generation statt. Seit den späten 1980er Jahren wurde auch mit der Erzeugung von Tischweinen begonnen, mit so grpßem Erfolg daß Dirk van Niepoort als Erneuerer des gesamten portugiesischen Weines gilt. Niepoort zählt zu den innovativsten und unkonventionellsten Weinhäusern Portugals. Neben Portwein werden ausgezeichnete Rotweine, Roseweine und Weißweine erzeugt, die es verstehen Kritiker und Kenner aus aller Welt zu begeistern. Die über 70 Jahre, zum Teil sogar über 100 Jahre alten Rebstöcke stehen in der portugiesischen Region Douro in steilen Lagen. Die Böden bestehen aus Schiefer, das Klima ist kontinental, sodaß die Reben ideale Bedingungen vorfinden. Der Niepoort Charme Tinto ist ein eleganter Wein mit reifen Tanninen. Kleine Details schon machen seine Erzeugung zu einer riskanten Herausforderung, aber diese machen den Wein auch so einzigartig. Kleine, geschützte Weinlagen mit geringem Ertrag aus dem Vale de Mendiz im Pinhão Tal sind die Schlüsselelemente für den Charme.
Ausbau: Die Ernte 2006 für den Charme fand im frühen September in Handlese statt, um zu verhindern, daß der Alkoholgehalt zu hoch und der Säuregehalt zu niedrig wird. Rigorose Selection fand sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei statt. Der Wein wurde in traditionellen Granit lagars mit den Stielen fermentiert. Nach kurzer Mazeration in den lagars, fand die endgültige alkoholische Gärung und die malolactische Säureumwandlung in Holzfässern aus französischer Eiche statt. Der Wein verblieb für 19 Monate in den Fässern. Abgefüllt wurde er im Juli 2008.
Auszeichnungen: Weinwelt 2/2008 – 90 Punkte ( Jahrgang 2005), Wine Spectator – 95 Punkte ( Jahrgang 2005)
Charakteristik: Schönes Violett, sehr ausdrucksvoll in der Nase mit reifen und feinen Aromen von Beerenaromen, roten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Vanille und Walddüften. Mit Leder- und Tabaknoten, im Hintergrund sind dezente erdige Töne zu erkennen. Sehr ausdrucksvoll, konzentriert und komplex. Deutlichen Holznoten sind gut in den Körper des Weines integriert. Elegante runde Tannine, sehr langer Nachklang.
Vielfalt und komplexen, dichten Tanninen. Ein konzentrierter und komplexer portugiesischer Rotwein mit Ausbau in Eichenfässern.
Empfehlung: Solo oder zu Wild und zu einem Braten genießen. Paßt zu allen Fleischgerichten.
Herkunft: Der Norden Portugals ist auch das grüne Portugal. Hier sind die Sommer nicht ganz so heiß und die Sonne brennt nicht ganz so ungnädig auf das Land wie im Süden. Außerdem sorgen hier gelegentliche Regengüsse für etwas Nass, so dass die Vegetation im Sommer nicht gänzlich verdorrt. Das Gebiet ist gebiergig und insbesondere zur spanischen Grenze hin werden auch große Höhen erreicht, die gar Wintersport ermöglichen. Hier finden sich viele eindrucksvolle Naturreservate, in denen selbst Wölfe keine Seltenheit sind. Gegründet 1842 wurde das Weingut Niepoort bis zum Eintritt von Dirk Niepoort in erster Linie mit Portweinen in Verbindung gebracht. Das hat nicht aufgehört sondern findet schon in der fünften Generation statt. Seit den späten 1980er Jahren wurde auch mit der Erzeugung von Tischweinen begonnen, mit so grpßem Erfolg daß Dirk van Niepoort als Erneuerer des gesamten portugiesischen Weines gilt. Niepoort zählt zu den innovativsten und unkonventionellsten Weinhäusern Portugals. Neben Portwein werden ausgezeichnete Rotweine, Roseweine und Weißweine erzeugt, die es verstehen Kritiker und Kenner aus aller Welt zu begeistern. Die über 70 Jahre, zum Teil sogar über 100 Jahre alten Rebstöcke stehen in der portugiesischen Region Douro in steilen Lagen. Die Böden bestehen aus Schiefer, das Klima ist kontinental, sodaß die Reben ideale Bedingungen vorfinden. Der Niepoort Charme Tinto ist ein eleganter Wein mit reifen Tanninen. Kleine Details schon machen seine Erzeugung zu einer riskanten Herausforderung, aber diese machen den Wein auch so einzigartig. Kleine, geschützte Weinlagen mit geringem Ertrag aus dem Vale de Mendiz im Pinhão Tal sind die Schlüsselelemente für den Charme.
Ausbau: Die Ernte 2006 für den Charme fand im frühen September in Handlese statt, um zu verhindern, daß der Alkoholgehalt zu hoch und der Säuregehalt zu niedrig wird. Rigorose Selection fand sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei statt. Der Wein wurde in traditionellen Granit lagars mit den Stielen fermentiert. Nach kurzer Mazeration in den lagars, fand die endgültige alkoholische Gärung und die malolactische Säureumwandlung in Holzfässern aus französischer Eiche statt. Der Wein verblieb für 19 Monate in den Fässern. Abgefüllt wurde er im Juli 2008.
Auszeichnungen: Weinwelt 2/2008 – 90 Punkte ( Jahrgang 2005), Wine Spectator – 95 Punkte ( Jahrgang 2005)
