Epicuro Salice Salentino Riserva 2017 0,75 ltr.

Epicuro Salice Salentino Riserva 2017 0,75 ltr.
Bewertung: 3,0
Lebensmittel-
unternehmer:
Epicuro - Femar Vini S.r.l.  
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien
Land: Italien  
Weinart: Rotwein  
Anbaugebiet: Apulien  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): Negroamaro, Malvasia Nera
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 4008077284862
Artikel-Nr.:6293511
  • 6,95 €

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    Grundpreis: 9,27 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-3 Tage *
Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera

Charakteristik: In der Farbe ein dunkles Rubinrot mit schwarzen Highlights. Im Aroma sehr abwechslungsreich, Minze, ein Hauch von Frühling, Blumen-, Kräuter-Tee, eine Vanille-Holznote, nicht besonders fruchtig wirkend. Medium im Körper, dunkle Frucht wie Brombeeren, Cassis, ebenso Lakritz und Tee. In der Mitte ein wenig Himbeere und Gewürzen - erinnert an australischen Shiraz. Die Tannine und die Eiche sind ausgewogen, aber das Finish endet ein bißchen zu früh.

Empfehlung: Ein Wein für die Grillsaison, zu Teigwaren, zu kalten Fleischplatten und zu Käse.

Herkunft: Femar Vini ist eine Großkellerei in Monte Porzio Catone mit Besitz vieler Weinberge im Süden Italiens, von Lazien über Apulien bis nach Sizilien. Der Negroamaro ist als Weinsorte umstritten, man mag ihn, oder man mag ihn nicht. Er ist aber eine Entdeckung wert.

Besonderheiten: Ein fantastisches Preis-Genussverhältnis!!



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