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La Grande Olivette 0,75 ltr.
La Baume Cabernt - Syrah entalkoholisierter Wein
| Lebensmittel- unternehmer: | Domaine La Baume Route de Pezemas 34290 Servian Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Languedoc-Roussillon |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Inhalt: | 0,750 Liter |
| Gewicht: | 1,300 kg |
| Enthält: | Sulfite |
| EAN: | 3500610160943 |
| Artikel-Nr.: | 6883203 |
- 6,95 €
- Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Trinktemperatur: 16-18°C
Rebsorten: Cabernet, Syrah
Charakteristik: Ein leuchtendes, intensives Rubinrot.
Ein reichhaltiges, komplexes Bouquet von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von würzigen Noten. Ein weicher, eleganter Wein mit einer wunderbaren Aromenvielfalt.
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und saftig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, feinen Gewürzen und Kräutern.
Empfehlung: Dieser entalkoholisierte Wein paßt hervorragend zu herzhaften Gerichten, rotem Fleisch, Grillgerichten und zahlreichen Käsesorten.
Herkunft: Der Name Domaine de la Baume leitet sich vom französischen Wort „baume“ (Höhle) ab. Dies bezieht sich auf die Höhlen, die im 14. Jahrhundert von Bronzehändlern als Lager genutzt wurden. Die Hauptgebäude des Weinguts wurden vor 350 bis 150 Jahren aus Steinen eines nahegelegenen Steinbruchs errichtet.
Seit über einem Jahrhundert pflegt die Domaine de la Baume eine lange Weinbautradition und keltert faszinierende Weine mit großem Aromapotenzial. Im Herzen des Languedoc-Roussillon, am Rande des kleinen Dorfes Servian, zwischen Béziers und der mittelalterlichen Stadt Pézenas gelegen, ist die Domaine eine Quelle der Inspiration. Als Oase der Ruhe und Stille, umgeben von Natur, verkörpert sie die Wärme des Südens, Geselligkeit, den Wunsch nach Gemeinschaft und die Liebe zum Land.
Seit einiger Zeit wird eine entalkoholisierte Weinlinie entwickelt.
Herstellung: Nach der traditionellen Weinbereitung erfolgt die Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation in einer rotierenden Kegelkolonne. Dieses innovative Verfahren kommt ohne Zusatz von Chemikalien oder Erhitzen aus. Ganze 30 Stunden werden benötigt, um den Alkohol schonend aus dem Wein zu entfernen. So bleiben Struktur und Aromen des Weins ohne künstliche Zusätze erhalten – für einen authentischen und natürlichen Geschmack.
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe : Sulfite, Dimethyldicarbonat, Kaliumsorbat, Säureregulatoren : Weinsäure (L(+)-).
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Nährwerte per 100 ml:
Energie 126 kJ / 30 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 6,7 g
Davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Rebsorten: Cabernet, Syrah
Charakteristik: Ein leuchtendes, intensives Rubinrot.
Ein reichhaltiges, komplexes Bouquet von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von würzigen Noten. Ein weicher, eleganter Wein mit einer wunderbaren Aromenvielfalt.
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und saftig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, feinen Gewürzen und Kräutern.
Empfehlung: Dieser entalkoholisierte Wein paßt hervorragend zu herzhaften Gerichten, rotem Fleisch, Grillgerichten und zahlreichen Käsesorten.
Herkunft: Der Name Domaine de la Baume leitet sich vom französischen Wort „baume“ (Höhle) ab. Dies bezieht sich auf die Höhlen, die im 14. Jahrhundert von Bronzehändlern als Lager genutzt wurden. Die Hauptgebäude des Weinguts wurden vor 350 bis 150 Jahren aus Steinen eines nahegelegenen Steinbruchs errichtet.
Seit über einem Jahrhundert pflegt die Domaine de la Baume eine lange Weinbautradition und keltert faszinierende Weine mit großem Aromapotenzial. Im Herzen des Languedoc-Roussillon, am Rande des kleinen Dorfes Servian, zwischen Béziers und der mittelalterlichen Stadt Pézenas gelegen, ist die Domaine eine Quelle der Inspiration. Als Oase der Ruhe und Stille, umgeben von Natur, verkörpert sie die Wärme des Südens, Geselligkeit, den Wunsch nach Gemeinschaft und die Liebe zum Land.
Seit einiger Zeit wird eine entalkoholisierte Weinlinie entwickelt.
Herstellung: Nach der traditionellen Weinbereitung erfolgt die Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation in einer rotierenden Kegelkolonne. Dieses innovative Verfahren kommt ohne Zusatz von Chemikalien oder Erhitzen aus. Ganze 30 Stunden werden benötigt, um den Alkohol schonend aus dem Wein zu entfernen. So bleiben Struktur und Aromen des Weins ohne künstliche Zusätze erhalten – für einen authentischen und natürlichen Geschmack.
Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe : Sulfite, Dimethyldicarbonat, Kaliumsorbat, Säureregulatoren : Weinsäure (L(+)-).
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Nährwerte per 100 ml:
Energie 126 kJ / 30 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 6,7 g
Davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g