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Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2015 0,75 ltr.
| Lebensmittel- unternehmer: | Chateau Tour de Perrigal - Les Caves de Landiras Route de Balizac 33720 Landiras Frankreich |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Sensorische Beschreibung: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % vol |
| Inhalt: | 0,750 Liter |
| Gewicht: | 1,350 kg |
| Enthält: | Sulfite |
| EAN: | 3500610036187 |
| Artikel-Nr.: | 6883201 |
- 6,75 €
- Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
- Anzahl: 12 Artikel
Trinktemperatur: 16-17°C
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon und andere
Charakteristik: Tiefrot, mit feinen Beerennoten vom Merlot und einer schönen Würzigkeit vom Cabernet Sauvignon. Zeigt ein volles Bouquet von dunklen Beeren, Vanille und kandierte Früchte, Backflaumen- und Süßholz. Im Geschmack weich und rund nach Schwarzkirsche und Cassis mit einer dezenten Holznote und polierte Noten der Barriques.
Empfehlung: Zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und zum Käse.
Herkunft: Im Kleingedruckten steht abgefüllt für CDL in Landiras. CDL steht für Cav De Landiras Louis Eschenauer. CDL ist Mitglied des Syndicat des Negociants en Vins & Spiriteux de Bordeaux & de la Gironde. Louis Eschenauer, früher als König des Bordeaux bekannt, mit ausgezeichneten Verbindungen und Umsätzen gerade ab 1940, hat viele Namen und Firmen, etwa Les Grands Chais de France, Caves de la Reine Blanche etc. etc. Die Firma besteht noch, denn sie füllt Wein unter diesem Namen ab, aber hinter ihr verbirgt sich ein unerfreuliches Kapitel deutsch-französischer Geschichte. Es geht um das was nach dem Kriege und während dem Kriege Kollaboration genannt wurde. In Frankreich bis heute kein gutes Thema. Weinproduzenten z.B. mußten mit den Besatzern arbeiten, da gab es keine Wahl. Mancher von ihnen ging weit über die Notwendigkeiten hinaus, wie der Weinhändler Louis Eschenauer aus Bordeaux. Er war ein Freund der Deutschen, was zu dieser Zeit nicht gerne gesehen war, bewegte sich in ihren Kreisen. Dadurch kannte er viele der maßgeblichen Herren, besonders aus dem Oberkommando. Er lieferte Champagner an Ribbentrop. Eschenauer verdiente sehr gut daran. Kein Wunder, daß es nach dem Krieg zu einem Prozeß kam, in dem er verurteilt wurde, seine Staatsbürgerrechte zu verlieren und nie wieder im Bordeaux leben zu dürfen. Es traf aber fast nur Eschenauer so hart. Präsident de Gaulle bemühte sich persönlich darum, das unangenehme Thema der Kollaboration in Vergessenheit geraten zu lassen und es zu begraben. Die anderen Winzer haben keine Interesse, dies zu ändern. Der Krieg um den Wein Frankreichs wurde schließlich gewonnen. Die allerbesten Flaschen konnten vor der unwissenden Gier der Deutschen gerettet werden und das Weinjahr im Jahrgang 1945 wurde zu einem der besten seit Menschengedenken. Und sogar der Name Louis Eschenauer hat irgendwie überlebt, wird genutzt auch wenn er wohl keinen großen Stolz hervorruft.
Ausbau: Barriques
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon und andere
Charakteristik: Tiefrot, mit feinen Beerennoten vom Merlot und einer schönen Würzigkeit vom Cabernet Sauvignon. Zeigt ein volles Bouquet von dunklen Beeren, Vanille und kandierte Früchte, Backflaumen- und Süßholz. Im Geschmack weich und rund nach Schwarzkirsche und Cassis mit einer dezenten Holznote und polierte Noten der Barriques.
Empfehlung: Zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und zum Käse.
Herkunft: Im Kleingedruckten steht abgefüllt für CDL in Landiras. CDL steht für Cav De Landiras Louis Eschenauer. CDL ist Mitglied des Syndicat des Negociants en Vins & Spiriteux de Bordeaux & de la Gironde. Louis Eschenauer, früher als König des Bordeaux bekannt, mit ausgezeichneten Verbindungen und Umsätzen gerade ab 1940, hat viele Namen und Firmen, etwa Les Grands Chais de France, Caves de la Reine Blanche etc. etc. Die Firma besteht noch, denn sie füllt Wein unter diesem Namen ab, aber hinter ihr verbirgt sich ein unerfreuliches Kapitel deutsch-französischer Geschichte. Es geht um das was nach dem Kriege und während dem Kriege Kollaboration genannt wurde. In Frankreich bis heute kein gutes Thema. Weinproduzenten z.B. mußten mit den Besatzern arbeiten, da gab es keine Wahl. Mancher von ihnen ging weit über die Notwendigkeiten hinaus, wie der Weinhändler Louis Eschenauer aus Bordeaux. Er war ein Freund der Deutschen, was zu dieser Zeit nicht gerne gesehen war, bewegte sich in ihren Kreisen. Dadurch kannte er viele der maßgeblichen Herren, besonders aus dem Oberkommando. Er lieferte Champagner an Ribbentrop. Eschenauer verdiente sehr gut daran. Kein Wunder, daß es nach dem Krieg zu einem Prozeß kam, in dem er verurteilt wurde, seine Staatsbürgerrechte zu verlieren und nie wieder im Bordeaux leben zu dürfen. Es traf aber fast nur Eschenauer so hart. Präsident de Gaulle bemühte sich persönlich darum, das unangenehme Thema der Kollaboration in Vergessenheit geraten zu lassen und es zu begraben. Die anderen Winzer haben keine Interesse, dies zu ändern. Der Krieg um den Wein Frankreichs wurde schließlich gewonnen. Die allerbesten Flaschen konnten vor der unwissenden Gier der Deutschen gerettet werden und das Weinjahr im Jahrgang 1945 wurde zu einem der besten seit Menschengedenken. Und sogar der Name Louis Eschenauer hat irgendwie überlebt, wird genutzt auch wenn er wohl keinen großen Stolz hervorruft.
Ausbau: Barriques
