Chateau de Lisennes Cuvee Tradition 2015 0,75 ltr.

Chateau de Lisennes Cuvee Tradition 2015 0,75 ltr.
Bewertung: 3,0
Lebensmittel-
unternehmer:
Chateau de Lisennes  
1 Domaine Lisennes
Chemin de Pétrus
33370 Tresses
Frankreich
Land: Frankreich  
Weinart: Rotwein  
Anbaugebiet: Gironde  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 4020656011515
Artikel-Nr.:6203211
  • 8,95 €

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    Grundpreis: 11,93 €/Liter
  • Menge:
  • Verfügbar ab: voraussichtlich ab 18.11.2019
Trinktemperatur: 16 - 18°

Rebsorte: Merlot 35%, Cbernet Sauvignon 65%

Charakteristik: Ein eleganter Bordeaux, mit feinen und floralen Aromen. Im Geschmack fast zart, körperreich mit schöner Frische und pefekter Balance. Ein zugänglicher Bordeaux, der bald optimale Reife haben wird.

Empfehlung: Servieren mit rotem Fleisch, zum Wildschwein und allen Grilladen. Zu Lamm, Ente und Käse.

Herkunft: Chateau de Lisennes ist eine 50ha große Domäne in Familienbesitz im Pays du Clairet. Gelegen sind seine Weinberge vor den Toren Bordeauxs und im wesentlichen mit drei Rebsorten zu gleichen Teilen bestückt: Merlot, Cabernet-Franc und Cabernet Sauvignon. Die jährliche Lese ergibt etwa 300 Tonnen Trauben, was für die Produktion von ca. 360000 Flaschen Wein ausreicht. Die Appellation "Lisenas" taucht erstmals im Jahre 1758 urkundlich auf. Der Namensursprung liegt wahrscheinlich im altfranzösischen "Lise", den schon Rabelais verwendet um eine Gegend zu bezeichnen, deren Böden aus Lehm-Kalk bestehen. Das Haupthaus stammt aus dem 18. Jahrhundert und sein Stil wird "chartreuse" genannt. Jean Laporte gab ihm sein endgültiges Aussehen in Zeiten der Révolution als er auf dem Weg zum Gebäude ein schönes schmiedeeisernes Tor erreichten ließ, daß auf den meisten Etiketten der Chateau de Lisennes Weine zu sehen ist.
Das Chateau hatte bis 1938 verschiedene Besitzer bis sich Jean-Léon Soubie in Tresses niederließ. Sein Familie bewirtschaftet in 4. Generation immer noch seine Weinberge. Jean-Luc Soubie leitet heute mit seinem Vater die Geschicke des Besitzes.

Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques.

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