Hex vom Dasenstein Spätburgunder
Alte Rebe 2018 0,75 ltr.
Lebensmittel- unternehmer: | Winzerkeller Hex vom Dasenstein eG Burgunderplatz 1 77876 Kappelrodeck Deutschland |
Land: | Deutschland |
Weinart: | Rotwein |
Anbaugebiet: | Baden |
Sensorische Beschreibung: | Trocken |
Rebsorte(n): | Spätburgunder |
Jahrgang: | 2018 |
Alkoholgehalt: | 14,50 % vol |
Inhalt: | 0,750 Liter |
Enthält: | Sulfite |
EAN: | 4008780016262 |
Artikel-Nr.: | 6561601 |
- 9,75 €
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Trinktemperatur: 16-18ºC
Rebsorte: Spätburgunder
Charakteristik: An ausgewählten, weit über zwanzig Jahre alten Rebanlagen reifen die Trauben für diesen wunderbar vollmundigen Burgunderwein. Schon die Farbe zeigt die ausgereifte Art dieses Spätburgunders, der mit Noten von Schwarz-kirschen, Brombeeren, etwas Holunder und einem Hauch von Zartbitter-Schokolade unverkennbar seine Sorte ausdrückt; im Mund vielschichtig, sehr fruchtig und elegant. Ein großer Burgunder!
Empfehlung: Zu kräftig, würzigem Fleisch, Fleisch vom Jungbullen wäre eine Idee, auch ein reifer Brie könnte gut passen. Genuss pur.
Herkunft: Auf einer Rebfläche von 156ha bewirtschaften rund 70 Winzerfamilien mit großem Fleiß die Weinberge in der Lage "Hex vom Dasenstein". Im Jahre 1971 wurden diese Weinberge rund um Kappelrodeck nach der berühmten Sage, welche aus dem Jahre 1356 stammt, benannt. Auf Granitverwitterungsgestein gedeihen hier inmitten der wunderschönen Ortenau große Burgunder-Weine, welche in ganz Deutschland einen hervorragenden Ruf genießen. Der Blaue Spätburgunder spielt in Kappelrodeck die "erste Geige", denn nahezu 80% der Rebfläche ist mit dieser Sorte bepflanzt. Aber eine Geige allein macht noch keine große Musik. Die erste Geige wird begleitet von den Sorten Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Scheurebe, Traminer und Gewürztraminer. Alle zusammen spielen harmonisch im Orchester und präsentieren die schönsten Harmonien.
Rebsorte: Spätburgunder
Charakteristik: An ausgewählten, weit über zwanzig Jahre alten Rebanlagen reifen die Trauben für diesen wunderbar vollmundigen Burgunderwein. Schon die Farbe zeigt die ausgereifte Art dieses Spätburgunders, der mit Noten von Schwarz-kirschen, Brombeeren, etwas Holunder und einem Hauch von Zartbitter-Schokolade unverkennbar seine Sorte ausdrückt; im Mund vielschichtig, sehr fruchtig und elegant. Ein großer Burgunder!
Empfehlung: Zu kräftig, würzigem Fleisch, Fleisch vom Jungbullen wäre eine Idee, auch ein reifer Brie könnte gut passen. Genuss pur.
Herkunft: Auf einer Rebfläche von 156ha bewirtschaften rund 70 Winzerfamilien mit großem Fleiß die Weinberge in der Lage "Hex vom Dasenstein". Im Jahre 1971 wurden diese Weinberge rund um Kappelrodeck nach der berühmten Sage, welche aus dem Jahre 1356 stammt, benannt. Auf Granitverwitterungsgestein gedeihen hier inmitten der wunderschönen Ortenau große Burgunder-Weine, welche in ganz Deutschland einen hervorragenden Ruf genießen. Der Blaue Spätburgunder spielt in Kappelrodeck die "erste Geige", denn nahezu 80% der Rebfläche ist mit dieser Sorte bepflanzt. Aber eine Geige allein macht noch keine große Musik. Die erste Geige wird begleitet von den Sorten Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Scheurebe, Traminer und Gewürztraminer. Alle zusammen spielen harmonisch im Orchester und präsentieren die schönsten Harmonien.