Vasse Felix Heytesbury 1998 0,75 l

Vasse Felix Heytesbury 1998 0,75 l
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Hersteller: Vasse Felix  
Dr Tom Cullity
6284 Cowaramup WA
Australien
Inverkehrbringer:A. Segnitz & Co. GmbH
Loewenhof
28844 Weyhe
Deutschland
Land: Australien  
Weinart: Rotwein  
Anbaugebiet: West Australien, Mount Barker  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Rebsorte(n): 91% Cabernet Sauvignon, 6% Shiraz, 2% Malbec, 1% M
Jahrgang: 1998
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
Artikel-Nr.:6786602
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Trinktemperatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Der Wein ist sehr saftig und fruchtbetont, die ausladende Frucht hat sich mit den Holznoten nicht wirklich verbunden, trotzdem ist der Wein gut gelungen. Ein klassischer, komplexer blend aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und Malbec, zeigt dichte Rubin-purpurne Farbe, ein elegantes nach Creme de Cassis duftendes Bouquet mit Noten von Heidelbeeren, Holz und Erde. Wunderbare Konzentration und Reinheit, feine gut eingebundene Säure, moderate Tannine und ein langes finish.

Empfehlung: Zu Lammgerichten, rotes Fleisch saignant gebraten, rotes und weißes Fleisch, Wild-Spezialitäten.

Herkunft:  Vasse Felix war das erste kommerzielle Weingut, welches in der Margaret River Region in West Australien gegründet wurde. Der ungewöhnliche Name stammt von einem tragischen Vorfall im 19. Jahrhundert her. Vasse war ein französischer Seemann, der ertrank als sein Boot nahe Busselton kennterte, als er auf Erkundungsfahrt entlang der Küste war.

Ausbau: Geerntet März-April 1998, gereift in französischer und amerkanischer Eiche. Abgefüllt am 30. November 1999.