Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne
Rose Brut 0,75 ltr.

Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Rose Brut 0,75 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Les Caves Bailly Lapierre  
3 quai de l’Yonne
Hameau de Bailly CS10003
89530 Saint-Bris-le-Vineux
Frankreich
Land: Frankreich  
Weinart: Cremant  
Anbaugebiet: Burgund  
Sensorische Beschreibung: Brut  
Rebsorte(n): Pinot Noir, Gamay
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restsüße: 5,80 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,600 kg
Enthält: Sulfite
EAN: 3371808000378
Artikel-Nr.:5495506
  • 14,95 €

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    Grundpreis: 19,93 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Trinktemperatur: 6-8°Grad

Rebsorten: Pinot Noir, Gamay

Charakteristik: Mit dem feinen, klaren Mousse und den Aromen von roten Früchten und einem Hauch Vanille entsteigen dem Glas ein präziser und angenehmer Duft.
Am Gaumen erscheint der Crémant frisch und saftig mit strahlender Frische. Seine animierende Art macht ihn zum absolut erfreulichen Aperitif Genuß!


Empfehlung: Als Aperitif oder Begleiter eines ganzen Menüs.

Ausbau:
brut

Besonderheit: Bailly, das Dorf hier im Burgund in der Nähe von Chablis, ist der Geburtsort des AOC Crémant de Bourgogne. Seit 1972 produziert man in einem unterirdischen Steinbruch mit einzigartigen natürlichen Bedingungen Schaumweine, die einer Welt voller Zauber angehören.
Sie stammen aus erstklassigen, edlen Trauben, die von Hand geerntet, dann vinifiziert und geduldig gereift werden. Die Weine, dem Urgestein entsprungen und dennoch fein gemeißelt, betören mit ihrer intensiven, wahrhaft mineralischen Frische. Die Trauben wachsen in Saint-Bris-Le-Vineux, Chitry-Le-Fort, Coulanges-La-Vineuse und Irancy.
Die Gruppe Caves Bailly Lapierre sind 430 Winzer, die die Trauben für die Herstellung des Crémant de Bourgogne liefern. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt 25.000 Hektoliter oder fast 3,5 Millionen Flaschen (rund 290.000 Kisten). Ein permanenter Lagerbestand von 5 Millionen Flaschen sorgt dafür, dass die Qualität der Crémants de Bourgogne konstant bleibt. Der Umsatz von über 15 Millionen Euro steigt weiter. Jede dritte Flasche wird auf einem der Exportmärkte, insbesondere in Deutschland, den USA und Großbritannien verkauft.
Es gibt Weine, die entstehen auf herrlichen Anwesen vor grandioser Bergkulisse Andere Tropfen schauen in altehrwürdigen Châteaux gelassen ihrer Vervollkommnung entgegen. Und dann gibt es die Caves de Marsigny Hier entstehen unterirdisch edle Schaumweine Die Kellerei dürfte ziemlich einzigartig sein Von all der schönen Landschaft ist in den Caves rein gar nichts zu sehen, denn es gibt keine Fenster Die Anlage liegt in einem alten Steinbruch 50 Meter tief unter Fels Gut behütet bei konstanter Feuchte und optimalen 12 Grad Celsius entstehen hier die Crémants de Bourgogne, die zur Crème de la Crème des Burgund gehören und eine köstliche Alternative zum Champagner darstellen Äußerst elegant vermählt die Brut Réserve die Frucht und die Saftigkeit des Pinot Noir mit dem Aroma und der Finesse des Chardonnay und der delikaten Würze des Aligoté