Cluver & Jack Cider 0,33 ltr.

Cluver & Jack Cider 0,33 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
De Rust Estate  
Kromco turnoff N2
7160 Grabouw
Südafrika
Einführer:Eggerssohn - Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Land: Südafrika  
Weinart: Cider  
Anbaugebiet: Western Cape  
Sensorische Beschreibung: Trocken  
Alkoholgehalt: 4,50 % vol
Inhalt: 0,330 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 6009609150424
Artikel-Nr.:5331401
  • 2,50 €

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    Grundpreis: 7,58 €/Liter
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Der Fokus liegt auf einem frischen, erfrischenden Gleichgewicht und natürlichen, frischen Apfelaromen. Es ist viel trockener als großvolumige, kommerzielle Cider und passt gut zu Essen, genau wie ein guter Champagner.


Beschreibung: Cluver & Jack, der neue „Handcrafted Cider“ aus Südafrika entsteht aus sonnengeküssten Granny Smith- und Pink Lady-Äpfeln, die von Hand gepflückt und behutsam verarbeitet werden. Cluver & Jack ragt dank seines absolut reinen Fruchtaromas und seines natürlichen, knackig-trockenen Geschmacks geradezu erfrischend aus dem Mainstream heraus. Und auch seine Lagerfähigkeit von über fünf Jahren macht ihn zu etwas ganz Besonderem – wird er doch mit der Zeit sogar noch besser.

Die Cluvers und die Jacks sind zwei Bauernfamilien, die am Westkap von Südafrika leben.
Die Familie Cluver besitzt die De Rust Farm in Elgin und das seit fünf Generationen. Sie sind Pioniere der Förderung der Gemeinschaft und bauen köstliche Äpfel und hochwertige Trauben an, die unter dem Label Paul Cluver zu den besten Weinen Südafrikas gehören.
Die Jacks Farm auf der Appelsdrift Farm im Overberg Highlands. Sie bauen Bio-Gemüse an, stellen Bio-Olivenöl her und stellen individuelle Weine unter dem Label The Drift Farm her.
Bruce Jacks Urgroßvater war einer der ersten, der in Südafrika Apfelweinbäume pflanzte.
Die Cluver & Jack Cider werden im Paul Cluver Winery nach einer über Generationen alten Methode der Jack-Familie hergestellt.
Paul Cluver und Bruce Jack sind seit vielen Jahren befreundet und spielen weiterhin eine zentrale Rolle in der südafrikanischen Weinindustrie. Sie haben lange geplant, einen ganz besonderen Apfelwein herzustellen und so alte Familientraditionen wiederzubeleben.

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