Veuve Clicquot Rich Rose 0,75 ltr.

Veuve Clicquot Rich Rose 0,75 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Veuve Clicquot Ponsardin  
12 Rue du Temple
51100 Reims
Frankreich
Land: Frankreich  
Weinart: Schaumwein  
Anbaugebiet: Champagne  
Sensorische Beschreibung: Süß  
Rebsorte(n): Pinot noir, Meunier, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 3049614164811
Artikel-Nr.:5645514
  • 58,75 €

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    Grundpreis: 78,33 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-3 Tage *

Trinktemperatur: 6-8°C

Assemblage: Pinot Noir (45%) Meunier (40%) Chardonnay (15%), Pinot Noir Rotwein (15%)

Charakteristik: Im Veuve Clicquot Rich wird die Frucht auf ein aufregendes neues Niveau gehoben. Die Pinot-Noir-Handschrift von Veuve Clicquot erlangt mit einer höheren Dosage eine neue Vielseitigkeit, während der höhere Meunieranteil Frische, Fruchtigkeit und Schlemmernoten betont.


Besonderheit: „In der Geschichte der Champagnerherstellung wurden Weine, die für mehr Süße gemischt wurden, üblicherweise als "RICH" bezeichnet. Auch die 1840er-Flaschen Veuve Clicquot, die vor kurzem bei den Åland-Inseln gefunden wurden, haben pro Liter über 150 Gramm Zucker. Früher gaben die Champagnertrinker in Russland ihrem Champagner zusätzlichen Zucker hinzu, um damit ihrem Wein eine persönliche Note zu geben.
Play
Der Rich Blend enthält Pinot Noir (45 %) als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine charakteristische Struktur. Durch den hohen Anteil an Meunier (40 %) entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay (15 %) für erfrischende Noten sorgt. Als Zugabe für den Rich Rosé gibt es 15 % Rotwein (Pinot Noir).
Ein wichtiges Merkmal für den Rich ist die Dosage von 60 g/l. Dadurch entfalten sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: „Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten: Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.“

Betätigen Sie sich selbst als Barmixer, oder als „Clicquologist“, und kreieren Sie Ihr Lieblingsgetränk mit Rich und Rich Rosé, den ersten Veuve Cliquot Champagner zum Mischen mit Eis und frischen Zutaten konzipierten Champagnersorten.