Champagner

Trinktemperatur: 6-8°C

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay

Die Assemblage reflektiert die Diversität und Komplementarität der drei beteiligten Traubensorten:
Die Structur des Pinot Noir:             40 -50%
die Fleischigkeit des Pinot Meunier: 30 - 40%
die Frische des Chardonnay:           10 - 20%
wovon wiederum 20 - 30% von speziell ausgewählten Reserve Weinen stammen, welche die Intensität, Reichheit und Konstanz verstärken.

Dosage: 45 g/ltr.

Charakteristik: Farbe: Kräftig gelb mit goldenen Reflexen.
Er zeichnet sich als lebhafter und großzügiger Nectar Impérial durch tropische Fruchtaromen, einen Schwall von Ananas und Mango, der Rundheit von Steinfrüchten wie Mirabelle, Pflaume und Aprikose und einem leichten Hauch von Vanille aus.
Eine sinnliche Gaumennote mit Cremigkeit und Lebendigkeit und der einnehmenden Dichte von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, der seidigen Festigkeit der Steinfrüchte wie Mirabelle, Pflaume und Aprikose, sowie der forschen Frische von Grapefruitnoten ist persistent und fesselnd.
Zum krönendnen Abschluß ein frischer und geschmeidiger Nachklang – Eigenschaften, die bei Kennern für Freude und Begeisterung sorgen.

Besonderheiten: Trotz der fast allgegenwärtigen Präsens der Champagner aus dem Hause Moet&Chandon sollte man diese Champagner nicht unterschätzen. Es sind stets wahrhaft große Champagner klassischer Art.
Der Nectar Impérial ist der gewagteste und ungewöhnlichste Moët & Chandon Champagner – exotisch, kräftig und lebhaft. Er steht für die Vielseitigkeit der regionalen Weinberge und begeistert mit einer Assemblage, welche die typischen Charaktereigenschaften von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay widerspiegelt. eindeutig für Freunde höher dosierter Champagner.