Rum Artesanal Jamaica 0,5 ltr.
Clarendon Distillery 2009, EMB, Cask 258+259

Rum Artesanal Jamaica 0,5 ltr. Clarendon Distillery 2009, EMB, Cask 258+259
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Hersteller: Varela Hermanos S.A.  
Avenida Domingo Díaz 2
Panama City
Panama
Inverkehrbringer:HEB Heinz Eggert GmbH & Co. KG
Eppenser Weg 3
29549 Bad Bevensen
Deutschland
Land: Jamaica  
Abfüller: Heinz Eggert GmbH  
Typ: Rum  
Jahrgang: 2009
Alter: 12 Jahre
Destilliert am: 12.2009
Abgefüllt am: 04.2022
Alkoholgehalt: 64,30 % vol
Fassstärke: Ja
Flaschenanzahl: 738
Inhalt: 0,500 Liter
Artikel-Nr.:7086644
  • 79,95 €

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    Grundpreis: 159,90 €/Liter
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Charakteristik:
Farbe: Rotgold.

Aroma: Ein typisch jamaikanischer Rum, fruchtig und süßlich, tropischen Früchten wie Mango, Banane und Litschi und auch etwas Eichenholz. Sehr kräftig, aber dennoch auch komplex.

Geschmack: Recht würzig, viel Holz, etwas bitter, Anis und etwas Lakritz?

Im Nachklang lang mit würzigen Noten und wieder Holz.


Ausbau: oak casks, Cask Nos. 258 + 259

Besonderheit: Zu Färbung, Filtrierung oder eventuellen Zusätzen keine Angabe.

Jahrgangsrum, vatting von zwei casks destilliert aus Melasse in pot stills im Dezember 2009 und im April 2022 von der Heinz Eggert GmbH in 738 Halbliterflaschen gefüllt.

Die Welt könnte so einfach sein: Clarendon Distillers Limited (CDL) in Jamaica.
Aber es ist nicht einfach. Clarendon zweigt einen kleinen Teil seiner Produktion ab und reift ihn in der früheren Innswood distillery. Innswood eine historische distillery, stehengeblieben in den 1950ern hat höchstens ein Zehntel der Größe von Clarendon und dient nur noch als aging and blending facility. Aber nach der Reifung hier tauch das Clarendon Destillate als Monymusk Plantation Rum wieder auf.
Clarendon ist eine hyper-moderne Fabrik die Millionen von gallons von bulk rum jedes Jahr macht. Dieser bulk rum wird weiterverkauft und wird von den Käufern vermarktet.
Sowohl Innswood als auch Clarendon sind Teil der National Rums of Jamaica, NRJ.
Die NRJ wiederum ist eine Drittelpartnerschaft von der Jamaican Rgierung, ausgeübt durch die National Sugar Company, Goddard Enterprises, Muttergesellschaft der West Indies Rum Distillery (WIRD) in Barbados und den Demerara Distillers Limited, of Guyana.
2017 kaufte Maison Ferrand aus Frankreich, bekannt für die Serie Plantation Rum die WIRD von Goddard, einschließlich dem Drittel Anteil an NRJ. Damit hat Ferrand Anteil an den Vorräten aus der Long Pond distillery und alle künftigen Erezugnisse von dort.
Clarendon aber gehört nur zu 73% der NRJ. Die anderen 27% gehören NRJ’s größtem Kunden, Diageo.
Diageo macht aus steuerlichen Gründen seinen Captain Morgen auf St. Croix.
Die europäische Version des Captain Morgan fällt da aber nicht drunter so daß für diese Rum von Clarendon, statt von Diageo’s St. Croix Fabrik verwendet wird.
Kauft man auf Jamaica einen Flasche Captain Morgan, kommt dieser von J. Wray & Nephew, nicht Diageo, da Diageo auf Jamaica nicht die Markenrechte besitzt.

Abfüller ist HEB, Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen.