Plantation Jamaica 2007, Cask 04
Single Cask Rum 0,7 ltr.
Hersteller: | Plantation - Cognac Ferrand Deutschland GmbH Postfach 2164 58591 Iserlohn Deutschland |
Inverkehrbringer: | Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland |
Land: | Jamaica |
Abfüller: | Cognac Ferrand |
Typ: | Rum |
Jahrgang: | 2007 |
Alter: | ca. 14 Jahre |
Abgefüllt am: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 50,40 % vol |
Mit Farbstoff: | Ja |
Inhalt: | 0,700 Liter |
Gewicht: | 1,300 kg |
EAN: | 3460410534149 |
Artikel-Nr.: | 7099737 |
- 67,50 €
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- Anzahl: 9 Artikel
Charakteristik:
Aroma: Reichhaltig und holzig, auf Eiche, Karamell, Vanille und Zimt mit Limette, Himbeere, Apfel und Honig.
Geschmack: Trocken und frisch, ziemlich zitronig auf Grapefruit, Soursop, Stachelbeere, Unterholz, Tanninen und Pfeffer.
Ausbau: 11 Jahre bourbon casks, 3 Jahre in Ferrand casks bei Ferrand, 5 Monate in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery gefinished, Cask No. 04
Beschreibung: Gefärbt. Einzelfaßabfüllung, möglicherweise Faßstärke, limited edition.
Bei der Clarendon Distillery nach 1 Woche Fermentation aus dem Rohstoff Melasse in einer pot still destilliert.
In Jamaica 11 Jahre in ex-bourbon Fässern von 200 ltr. und ein Jahr bei Ferrand in Ferrand Fässern gereift. Abschließend ein finishing in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery von 5 Monaten.
Ester: 100 g/hl AA, Volatile Komponenten: 322 g/hl AA, Dosage: 0 g/ltr.
CHARACTERISTICS
Aroma: Reichhaltig und holzig, auf Eiche, Karamell, Vanille und Zimt mit Limette, Himbeere, Apfel und Honig.
Geschmack: Trocken und frisch, ziemlich zitronig auf Grapefruit, Soursop, Stachelbeere, Unterholz, Tanninen und Pfeffer.
Ausbau: 11 Jahre bourbon casks, 3 Jahre in Ferrand casks bei Ferrand, 5 Monate in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery gefinished, Cask No. 04
Beschreibung: Gefärbt. Einzelfaßabfüllung, möglicherweise Faßstärke, limited edition.
Bei der Clarendon Distillery nach 1 Woche Fermentation aus dem Rohstoff Melasse in einer pot still destilliert.
In Jamaica 11 Jahre in ex-bourbon Fässern von 200 ltr. und ein Jahr bei Ferrand in Ferrand Fässern gereift. Abschließend ein finishing in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery von 5 Monaten.
Ester: 100 g/hl AA, Volatile Komponenten: 322 g/hl AA, Dosage: 0 g/ltr.
CHARACTERISTICS
Category : Single cask 2022 - Limited Edition
ABV : 51%
Origin : Clarendon Distillery
Raw material : Molasses
Fermentation : 1 week
Distillation : Pot still
Year of distillation : 2007
Tropical Ageing : 11 years in Bourbon casks
Continental Ageing : 3 years in Ferrand casks
Further maturation : Finished 5 months in Ironroot Republic bourbon cask
Volatile Substances : 322 g/hL AA
Esters : 100 g/hL AA
Dosage : 0 g/L
Cane sugar caramel E150a (% volume) : Between 0% and 0.1%