Plantation Jamaica 2007, Cask 04
Single Cask Rum 0,7 ltr.

Plantation Jamaica 2007, Cask 04 Single Cask Rum 0,7 ltr.
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Hersteller: Plantation - Cognac Ferrand Deutschland GmbH  
Postfach 2164
58591 Iserlohn
Deutschland
Inverkehrbringer:Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland
Land: Jamaica  
Abfüller: Cognac Ferrand  
Typ: Rum  
Jahrgang: 2007
Alter: ca. 14 Jahre
Abgefüllt am: 2022
Alkoholgehalt: 50,40 % vol
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
EAN: 3460410534149
Artikel-Nr.:7099737
  • 67,50 €

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    Grundpreis: 96,43 €/Liter
  • Menge:
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  • Anzahl: 9 Artikel
Charakteristik:
Aroma: Reichhaltig und holzig, auf Eiche, Karamell, Vanille und Zimt mit Limette, Himbeere, Apfel und Honig.

Geschmack: Trocken und frisch, ziemlich zitronig auf Grapefruit, Soursop, Stachelbeere, Unterholz, Tanninen und Pfeffer.


Ausbau: 11 Jahre bourbon casks, 3 Jahre in Ferrand casks bei Ferrand, 5 Monate in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery gefinished, Cask No. 04

Beschreibung: Gefärbt. Einzelfaßabfüllung, möglicherweise Faßstärke, limited edition.

Bei der Clarendon Distillery nach 1 Woche Fermentation aus dem Rohstoff Melasse in einer pot still destilliert.
In Jamaica 11 Jahre in ex-bourbon Fässern von 200 ltr. und ein Jahr bei Ferrand in Ferrand Fässern gereift. Abschließend ein finishing in ex-bourbon casks der Ironroot Republic distillery von 5 Monaten.

Ester: 100 g/hl AA, Volatile Komponenten: 322 g/hl AA, Dosage: 0 g/ltr.

CHARACTERISTICS
  • Category : Single cask 2022 - Limited Edition

  • ABV : 51%

  • Origin : Clarendon Distillery

  • Raw material : Molasses

  • Fermentation : 1 week

  • Distillation : Pot still

  • Year of distillation : 2007

  • Tropical Ageing : 11 years in Bourbon casks

  • Continental Ageing : 3 years in Ferrand casks

  • Further maturation : Finished 5 months in Ironroot Republic bourbon cask

  • Volatile Substances : 322 g/hL AA

  • Esters : 100 g/hL AA

  • Dosage : 0 g/L

  • Cane sugar caramel E150a (% volume) : Between 0% and 0.1%