Plantation 14 Jahre Panama Rum Cask 26
New York Distilling rye cask finish
Single Cask Collection 0,7 ltr.

Plantation 14 Jahre Panama Rum Cask 26 New York Distilling rye cask finish Single Cask Collection 0,7 ltr.
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Hersteller: Alcoholes del Istmo  
Las Cabras Pesé Provincia de Herrera
Las Cabras
Panama
Inverkehrbringer:Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland
Land: Panama  
Abfüller: Cognac Ferrand  
Typ: Rum  
Alter: 14 Jahre
Destilliert am: ca. 2007
Abgefüllt am: 2021
Alkoholgehalt: 51,80 % vol
Fassstärke: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 3460410532312
Artikel-Nr.:7099713
  • 53,75 €

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    Grundpreis: 76,79 €/Liter
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Charkakterstik:
bottlers note: Aroma: In der Nase dezente Röstaromen, Getreidenoten und Anflüge von Heu zu.

Geschmack: Feine Honigtöne und etwas nach Steinobst mit einem Hauch von Getreidenoten.


Ausbau: 11 Jahre ex-bourbon und 2 Jahre in rye casks von New York Distilling Company

Beschreibung: Gefärbt.
Ein Rum der Destillerie Alcoholes Del Istmo, Panama aus Melasse nach 3 Tagen Fermentation in einer column stills destilliert, teils in Mittelamerika, teils bei Ferrand gereift. Die rye casks stammen von New York Distilling Company, Brooklyn in New York City
Die Serie nennt sich Single Cask Collection.

Ester: 44 g/hl AA, Volatile Bestandteile: 158 g/hl AA, Dosage 12 g/l. Diese Abfüllung wurde mit - nur - 12 Gramm Zucker auf den Liter nachgesüßt.
Ferrand war in Frankreich wegen als zu hoch empfundenen Zuckergehalten in den Plantation Rums in die Kritik geraten und hat offensichtlich reagiert.