Monymusk 2000 21 Jahre, Cask 9582
Rest & Be Thankful Rum Co. 0,7 ltr.

Monymusk 2000 21 Jahre, Cask 9582 Rest & Be Thankful Rum Co. 0,7 ltr.
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Hersteller: National Rums of Jamaica  
2nd Floor, 2-6 Grenada Crescent
P.O. Box 174
Kingston 5
Jamaika
Inverkehrbringer:Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Land: Jamaika  
Region: Karibik  
Abfüller: Fox Fitzgerald Ltd.  
Typ: Rum  
Jahrgang: 2000
Alter: 21 Jahre
Destilliert am: 19.06.2000
Abgefüllt am: 01.03.2022
Alkoholgehalt: 66,60 % vol
Fassstärke: Ja
Flaschenanzahl: 185
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,200 kg
EAN: 5060414942957
Artikel-Nr.:7015697
  • 189,50 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 270,71 €/Liter
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  • Anzahl: 2 Artikel
Charakteristik:
Aroma: Ein trockener, wuchtiger Jamaicaner. Etwas für Spezialisten.


Ausbau: American oak barrel, Cask No. 9582

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, no additives.
Angegeben sind auch die volatilen Bestandteile mit 640,5 gr/hlpa und die Ester mit 279,6 gr/hlpa, sowie der angel's share, der Schwund in den 21 Jahren mit 39% Faßverlust.
Teils in den Tropen, teils kontinental gereift und mit 66,6% abgefüllt. Es kamen 185 Flaschen heraus.

Beschreibung:  Monymusk Plantation Rums wird von National Rums of Jamaica Limited destilliert und geblendet. Der Name Monymusk stammt aus dem gleichnamigen Zuckeranbaugebiet, das vor der Abschaffung der Sklaverei Rum und Zucker produzierte und die Brennerei weiterhin mit reichhaltiger jamaikanischer Melasse versorgt.

National Rums of Jamaica Limited ist zu 100% Eigentümer der Long Pond Distillers Limited, die weltbekannt ist für ihre reichhaltigen Pot Sill Rums, den Standort Innswood, der als Reifungs- und Lagerstätte dient, und 73 Prozent (73%) an der Clarendon Distillers Limited.
Clarendon Distillers Limited (CDL) befindet sich auf sechs Morgen Land in Monymusk, Lionel Town, Clarendon.

Die Brennerei befand sich ursprünglich im Besitz der Monymusk Sugar Factory, die 1901 ihren Betrieb aufnahm und zu den ältesten Zucker- und Rumproduktionsbetrieben Jamaikas zählt. Historische Informationen der Jamaica Sugar Industry lassen vermuten, dass das Anwesen 1901 im Besitz des Ehrenwerten Oberst C. J. Ward war und von ihm betrieben wurde. Im Jahr 1916 ging das Eigentum an der Anlage auf die Gebrüder Lindo über und sie behielten es bis 1928 bei, als das Anwesen an Clarendon Plantation Limited verkauft wurde. Bis 1929 kam es zu einem weiteren Eigentümerwechsel. Dieses Mal wurde das Anwesen von der United Fruit Company erworben.

Die United Fruit Company blieb bis 1936 im Eigentum, als die Jamaica Sugar Manufacturing Company und Clarendon Plantation Limited sie kauften. Bis 1937 wurde das Eigentum an der West Indies Sugar Company übertragen und diese Firma leitete den Betrieb bis 1976, als das Eigentum an dem Anwesen in Form der Sugar Corporation of Jamaica auf die jamaikanische Regierung übertragen wurde
Die Sugar Corporation aus Jamaika veräußerte 1980 ihr Interesse an Rum und der Betrieb der Brennerei unterstand der Kontrolle von National Rums of Jamaica. Die Brennerei blieb bis 2006 eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von National Rums of Jamaica.

Die A83 in Schottland führt von Tarbet westlich über die Wasserscheide zwischen Loch Lomond und Loch Long nach Arrochar in der Nähe des Kopfendes von Loch Long. Sie führt dann um den Kopf des Loch herum, ein kurzes Stück am westlichen Ufer entlang und wendet sich dann nordwestlich hinauf zum Glen Croe zum Rest & Be Thankful Aussichtspunkt auf dem Pass durch die Arrochar Alps vom Ufer des Loch Long zu den Ufern des Loch Fyne.
REST & BE THANKFUL schrieben englische Soldaten hier auf einen Stein als sie die Militärstraße 1750 bauten und die heut Drovers' road genannt wird und vom Aussichtspunkt heute noch zu sehen ist.
Hinter det janze stecken Fox Fitzgerald Trading Company Limited, das Kind von Eamonn Jones, Managing Director, die Newport als Sitz hat, zu Hause ist Mr Jones gegenwärtig in Hereford, United Kingdom. Das erklärt das ungebrochene Verhältnis zu englischen "Errungenschaften" in Schottland!
Mr Jones gründete Fox Fitzgerald mit Sitz in Hereford 2010, 2013 kam Mr Smith als Co-Director hinzu. In Sachen whisky machen sie alles. Das ist die extreme Kurzfassung.
Interessanterweise vertreibt die Firma Produkte der Firma Spencerfield Spirits, der Firma des ehemaligen marketing director von Glenmorangie, Alex Nicol und seiner Frau Janet. Spencerfield Marken sind Sheep Dip Pig's Nose Edinburgh Gin Sheep Dip Old Hebridean.

"Rest & Be Thankful is not just the name of beautiful locations in both Scotland and Jamaica; the name conjures up images of fearless toil and endeavor of bygone times and the joy and gratitude felt when the job was done. We attempt to harness this spirit in our Rest and Be Thankful spirits – be brave and savour the satisfaction of a job well done.
We don't just bottle the finest casks. We bottle a state of mind."

Kirsch Whisky Exclusive (Germany)
Cask Number: 9582
Number of bottles: 185
Distillery: Monymusk
Mark: MMW
Age : 21 years old
Fill date: 19/06/2000
ABV: 66.6%
Bottling date: 01/03/2022
Type: American Oak Barrel
Fermentation type: Light
Distillation: Light Pot
Maturation: Tropical & Continental
Volatile subtances (g/hlpa): 640.5
Esters (g/hlpa): 279.6
Angel share > 39%