Cihuatan Sahumerio Rum 0,7 ltr.

Cihuatan Sahumerio Rum 0,7 ltr.
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Hersteller: Licorera Cihuatán S.A. de C.V.  
Avenida La Capilla #219
Colonia San Benito San Salvador
El Salvador
Inverkehrbringer:Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299
90765 Fürth
Deutschland
Land: El Salvador  
Abfüller: Ron Cihuatan  
Alkoholgehalt: 40,00 % vol
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
EAN: 7410010594216
Artikel-Nr.:7046881
  • 65,75 €

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    Grundpreis: 93,93 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Für die alten Mayas hatte jede Delikatesse, die im„Sahumerio“ verbrannt wurde, eine Bedeutung. Getrocknete Blüten oder Blütenhonig für Romantik, getrocknete Früchte für die Einheit der Familie, Weihrauch für die Freundschaft sowie Kakao, Saatgut oder Butter für den Selbstschutz. Für den Sahumerio Rum wurden deshalb 4 edle, 12-14-jährige Destillate vermählt, die genau diese Aromatik vereinen.

Geschmack: Im Geschmack zeigen sich besonders die getrockneten Früchte mit floralen Anklängen, mit einem Hauch von Kakaobutter und dezentem Rauch.


Besonderheit: Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum, der als Feier der Liebe kreiert wurde. Nach der Überlieferung der Maya war Feuer das Symbol der Liebe und die Adlergöttin Chantico war ihr Hüter. So würde jedes liebende Zuhause ein "Sahumerio" behalten, ein heiliges Gefäß für Feuer. Diese Sahumerios würden Tag und Nacht zu Ehren der Liebe brennen.
Ein blend von 4 Rums, zwischen 12 und 14 Jahren alt aus El Paisnal, San Salvador, El Salvador.
Cihuatán Sahumerio ist eine Mischung aus handverlesenen leichten und schweren Rumsorten, um die gewünschten Noten zu erzielen, die das nachahmen, was die Maya in ihren Sahumerios verbrannt haben.

Die Rums von Cihuatán sind seit 2016 beim deutschen Importeur Perola.
„Der Cihuatán Rum stammt aus El Salvador, einem Staat an der Küste Zentralamerikas, angrenzend an Guatemala. Dies ist der erste Rum aus El Salvador, produziert von Master Blender Luis R. Alvarez in der Destillerie Licorera Cihuatán. Die Destillerie wurde im Jahr 2004 eröffnet und widmet sie sich seitdem mit großer Leidenschaft der Herstellung hochwertigen Rums.
Das Logo der Destillerie zeigt ein Bergrelief des Guazapa Gebirges. Bei genauerer Betrachtung fällt auf, dass die Gebirgszüge einer schlafenden Frau ähneln. Cihuatán bedeutet "neben der Frau" und stammt von der Maya-Pipil Kultur, namens Cihuatán, deren archologischen Reste unweit der Destillerie zu besichtigen sind.
Ursprünglich verdiente der Hersteller sein Geld nur mit dem Zuckerrohr selbst, gilt sogar bis heute als einer der größten Zuckerproduzenten des Landes. In den 90ern entschied er sich, sein Produkt auch für den Trinkgenuss einzusetzen, ließ sich mit der Entwicklung und Verfeinerung seines damals noch namenlosen Rums aber viel Zeit. Den Namen Ron Cihuatán schließlich hörte man erst 2015 zum ersten Mal - bei der Entühllung des Ron Cihuatán 8 Jahre Solera Gran Reserva. Mit seinen Destillaten möchte Cihuatán den Geschmack und Charakter seiner Heimat in die Flasche zaubern und El Salvador damit als flüssiger Botschafter in der Welt der Spirituosen vertreten. Die Rums des südamerikanischen Brenners werden vom Anbau und der Ernte des Zuckerrohrs über die Destillation und sogar die Lagerung hinweg komplett auf dem Gelände der Licorera Cihuatán hergestellt, wodurch die Produzenten schon beim Erstlingswerk hohe Qualitätsansprüche ansetzten und auch ins Glas bringen konnten.“