A. H. Riise Platinum Reserve Rum 0,7 ltr.

A. H. Riise Platinum Reserve Rum 0,7 ltr.
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Hersteller: A. H. Riise Rum LLC.  
3511 Silverside Road
Suite 105
19810 Wilimington
Delaware
USA
Inverkehrbringer:Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
Deutschland
Land: Dänemark  
Region: Amerikanische Jungferninseln  
Abfüller: Dansk-Vestindisk Rom Kompagni  
Alkoholgehalt: 42,0 % vol
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,500 kg
EAN: 5712421014102
Artikel-Nr.:7046832
  • 219,75 €

    inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
    Grundpreis: 313,93 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage *
Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Mahagoni.

Aroma: Pfirsich und Milchschokolade, Butterkaramell, gefolgt von leicht verbrannten Weihnachtsgewürzen.

Geschmack: Milchschokolade mit Andeutungen von Mandeln und Orange, sehr reich und cremig, zum Ende hin mit einem Hauch Tannin, wie von einem ungesüßten schwarzen Tee.

Im Nachklang
Pfefferkuchen mit Orangenglasur.


Beschreibung:
"A.H. Riise Platinum Small Batch No 1 ist ein einzigartiger Rum: er hat alle klassischen Markenzeichen von A.H. Riise, aber in sich selbst trägt er ein Herz aus Gold. Dieser Rum ist etwas Besonderes weil die Produktion auf 6.000 Flaschen limitiert ist. Wenn diese erst einmal weg sind, wird es niemals mehr welche davon geben.
A.H. Riise Platinum Small Batch No 1 Rum ist ein Solera gereifter Rum, dessen Herz aus zwei goldenen Fässern besteht. Das erste ist 40 Jahre alt, das andere 21.
Beide Fässer wurden bei klimatischen Temperaturen in Europa gelagert und gereift, was eine sanfte, graduelle Reifung versichert. Das hat zur Folge, dass das Fass niemals unter Druck steht sondern in seinem eigenen Tempo reifen kann, was optimal ist für die Entwicklung des Geschmacks.
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis dass niemals mehr wiederholt werden kann
Das Wort Alkohol teilt seine linguistischen Wurzeln mit dem Wort Alchemie, die Kunst Gold zu erzeugen. Wenn der Meisterblender diese Kunst ausführt, ist das Ziel dasselbe: Gold zu machen. Genauso wie bei Gold können wir jedoch nicht vorhersagen was es erfordert um das Ziel zu erreichen und es entsteht beim Herstellungsprozess ein weltklassiger Rum.
Der Rum der viele Jahre in schönen Eichenfässern gelagert hat, versteckt viele Geheimnisse. Wenn Sie beides haben, Geschick und Glück, treffen Sie plötzlich auf die Goldader – ein Fass dass sich von all den anderen geheimnisvoll abhebt.
Beim A.H. Riise Platinum Small Batch No 1 Rum ist das genau der Fall. Er ist eine Goldader und ein Unikat das einfach nicht reproduziert werden kann und der es wert ist mit Respekt verkostet zu werden."

Daher auch der treffende Name Platinum Reserve.


Dänischer Rum? Wohl nicht, aber dieser Rum geht auf einen der bedeutendsten und unternehmungslustigsten Dänen seiner Zeit zurück, den Apotheker und Hofrat Albert Heinrich Riise. A. H. Riise war 40 Jahre auf einer der dänischen Westi-Indischen Inseln ansässig, von 1838 bis 1878. Dänische West-Indische Inseln? Es gibt bestimmt noch mehr, was Sie nicht über Dänemark wissen.
Der erste Apotheker in St. Thomas war Master of Science im Bereich Pharmakologie und erhielt durch königliches Dekret 1838 das Privileg in der damaligen Hauptstad der dänisch West-Indischen Inseln, Charlotte Amalie eine Apotheke zu betreiben und alkohol herzustellen. A. H. Riise stammte ursprüngliche von der kleinen dänischen Insel Ærø, wo er am 11. September 1810 in Brogade, Ærøskøbing 28 geboren wurde. Er war der Sohn des Kaufmanns und früheren kapitän zur See Jens Christian Riise. A. H. Riise zog es in die Karibik, nachdem er das das Studium an der Royal Vajsenhus Pharmacy in Kopenhagen abgeschlossen hatte. Am 27. Januar 1842 heiratete er Henrietta Marie Worm in Frederiksted auf der Insel St. Croix. Für 40 Jahre lebten die Eheleute ein außerordentliches und glückliches Eheleben, in dem 13 Kinder geboren wurden. Schon ein Jahr nach der heirat, 1843 baute A. H. Riise die St. Thomas Apothke in der Queen Street No. 6 in Charlotte Amalie.
Fast zwangsläufig kam er dabei mit dem Rumgeschäft in Berührung. Als Apotheker experimentierte er mit Kräutern und allerlei Pflanzen um den zahlreichen tropischen Erkrankungen Abhilfe zu schaffen. Nach schwierigen Jahren kam der Erfolg und A. H. Riise nahm an allen Belangen des Lebens in St. Thomas teil, insbesondere den geschäftlichen. Er wurde schließlich Direktor der Bank of St. Thomas, der Naval Sanctuary und St. Thomas Gas Company. Riise war auch in der Zivilverwaltung der Kolonie engagiert und wurde Vorsitzender des Kolonial Rates.
Nach einem langen und ereignisreichen Leben in Dänisch Westindien übergab Riise AH Jahr 1879 sein Geschäft in St. Thomas an seinen Schwiegersohn und kehrte nach Dänemark zurück. Bei seiner Rückkehr nach Frederiksberg in Kopenhagen, kaufte er eine imposante Villa, früher als "Alleenlyst" bekannt und nannte sie in St. Thomas um. Die Villa wurde im Jahr 1900 abgerissen, und der Ort ist heute als St. Thomas-Platz auf Frederiksberg bekannt. Albert Heinrich Riise starb am 18. Oktober 1882 und wurde auf dem Frederiksberger Friedhof beigesetzt. A. H. Riise war Ritter des Dannebrog, und der Träger des schwedischen Vasa Ordens.
Die Destillerie liegt auf einer Insel die zur Gruppe der amerikanischen Jungferninseln in der Karibik gehört, Namens St. Thomas. Ehe St. Thomas, St. Jan und St. Croix amerikanisch wurden, waren sie eine dänische Kolonie.