Ferreira Late Bottled Vintage Port 2011 0,75 ltr.

Ferreira Late Bottled Vintage Port 2011 0,75 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Porto Ferreira - Sogrape Vinhos  
Rua 5 de Outubro, 4527
4430-852 Avintes
Portugal
Land: Portugal  
Weinart: Portwein  
Anbaugebiet: Duoro  
Sensorische Beschreibung: Halbsüß  
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 20,50 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 5601007001875
Artikel-Nr.:5496503
  • 15,95 €

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    Grundpreis: 21,27 €/Liter
  • Menge:
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Charakteristik:
Farbe: Leuchtend rot.

Aroma: Im Bouquet dunkle Pflaumen, Himbeeren, Erdbeeren, Gewürze und Schokolade.

Geschmack: Seine Balance hält die Süße im Schach. Mittelschwer im Körper, mit einem langen, schönen Nachklang.


Trinktemperatur: 18° C

Empfehlung: Ideal, um ihn alleine zu trinken oder als ausgezeichneter Begleiter zu einem schönen, reichhaltigen Früchtekuchen. Diesen hier könnte man auch zu Wild oder zu Pfeffersteak trinken.

Herkunft: Erzeugt aus sorgfältig ausgelesenen Trauben der Douro Region. Jahrgang 2014, abgefüllt 2018. Ferreira ist ein Name, der den Geist Portugals verkörpert. In Portugal ein Qualitätssymbol ist Ferreira auch ein Synonym für Tradition und die Leidenschaft für Portwein.
1751 im Douro Tal gegründet, verdankt das Haus vieles seinem Gründer José Ferreira. Seine Prinzipien verhalfen der Familie zu außergewöhnlich guten Portweinen und den entsprechenden Auszeichnungen. Die Ferreiras haben eine Portweintradition von fast 250 Jahren, gegenwärtig in der 8. Generation. Diese Kontinuität einer Portweinkultur ist mit für die andauernde Qualität verantwortlich. Die besten Weine kommen aus den entferntesten Teilen des Alto Douro. Es war Dona Antonia Adelaide Ferreira, Urenkelin von José Ferreira, welche diese Lagen erschlossen hat. Seither gehören diese früher unzugänglichen Lagen zu Ferreira. Der Besitz umfast insgesamt 150ha unter Reben. Viele von ihnen sind Steillagen, dürre und trockene Schieferhänge. Das älteste und renomierteste Weingut Quinta do Porto, geht zurück bis 1771, während das jüngste Quinta da Leda, am östlichen Ende des Douro Tales liegt. Gegenüber Quinta do Porto, jenseits des Douro liegt Quinta do Seixo, ein großes Gut in dem Ferreira hauptsächlich seine Weine vinifiziert. Weiter Stromauf liegt Quinta do Caedo, welche viel zu den vielen Ferreira Vintage Ports beiträgt.

Ausbau: Late Bottled Vintages, LBV, werden 4-6 Jahre in Eichenfässern gereift. Dieser LBV 2014 reift für 4 Jahre und wurde ungefiltert in die Flaschen gefüllt. Traditionelle LBV Ports aus sehr guten Vintagejahrgängen reifen in der Flasche weiter, können aber auch sofort getrunken werden.

 

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