BraufactuM Firestone Union Jack IPA 0,355 ltr.

BraufactuM Firestone Union Jack IPA 0,355 ltr.
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Hersteller: Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH  
Darmstädter Landstraße 185
60598 Frankfurt am Main
Deutschland
Inhalt: 0,355 Liter
Gewicht: 0,500 kg
EAN: 4051522280766
Artikel-Nr.:1999224
  • 3,25 €

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    Grundpreis: 9,15 €/Liter
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Bitternote         stark
Alkoholgehalt alc. 7,5% vol.
Trinktemperatur 8-10 °C
Helligkeit         honiggold
Schaumbildung mittel
 
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale Malz, Münchner Malz, Karamellmalz), Hopfen (Magnum, Cascade, Centennial, Amarillo, Citra, Chinook, Simcoe)
obergärige Ale-Hefe, klassisches Ale-Verfahren
obergärige Ale-Hefe, klassisches Ale-Verfahren

Auszeichnung

2006 und 2010 World Beer Cup: Goldmedaille

Speiseempfehlung:
Gegrilltes Fleisch: z. B. Schweinebauch, Spanferkel, Lammkarree · Salate: z. B. Blattsalat mit Ziegenkäse, Avokado/Grapefruit-Salat · Würzige asiatische Gerichte
 

Verkostungsnotiz:
Eine honigblonde Farbe, klar, mittelstarke Schaumbildung. Ansprechendes Bukett mit Ananas, Zitrus, Harzen und einer Spur Honig und Malz. Schäumt im Mund lebhaft auf, teilt dann großzügig Aromen von Grapefruit, Mandarine und Zitrus aus, unterlegt sie mit einer kaum spürbaren Malzsüße, der eine ausgleichende Herbheit gegenwirkt, die auch das Finish bestimmt.


Beschreibung:

Charakteristika Bierstil

India Pale Ale wurde im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien gebraut. Um die langen Seefahrten zu überstehen, wurde das Bier, ein Pale Ale, mit hoher Stammwürze und unter starker Zugabe von Hopfen direkt im Lagergefäß gebraut. Dies verlieh ihm die starke Bitternote und machte es haltbar.

 

Brauerei: 

Ihr Auftrag: Qualität
In der BraufactuM Kollektion finden sich besonders hochwertige Bierkreationen, die ihren Charakter aus der Verbindung von Handwerkstraditionen und Innovationsgeist schöpfen. Neuartige und ungewöhnliche Braumethoden - wie z.B. der Reifung in edlen Holzfässern, die Flaschengärung oder auch die Kalthopfung - machen die Biere der BraufactuM-Kollektion zu einem ganz besonderen Genuss.

Ihre Leidenschaft: Genuss
Erfahrung und Kreativität sind die Basis für die Kreation von außergewöhnlichen Genussmomenten. Die Bierkompositionen brillieren durch sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe, alte und neue Rezepturen sowie spezielle Brauverfahren. Jede Kreation der erfahrenen Virtuosen trägt dabei die unverwechselbare Handschrift ihres "Schöpfers". Leidenschaft und Liebe zum Detail drücken sich in außergewöhnlicher Geschmacksdichte aus. Selbstverständlich gewährleisten dabei erlesene Zutaten und die geschlossene Kühlkette eine konstant hervorragende Qualität. BraufactuM: Die Kollektion
 

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