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Westliche Highlands und Inseln

 
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Artikel: 7421064

Hazelburn 8 Jahre 0,7 ltr.

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Hazelburn 8 Jahre 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Springbank Distillery
9 Bolgam Street
Springbank Distillers Ltd
PA28 6HZ Campbeltown
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Campbeltown
Abfüller: Springbank Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 8 Jahre
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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Charakteristik: Farbe: Blaßgold. Aroma: Leicht, delikat, fein, Nuancen von Himbeeren, Shortbread und Brause. Süße Vanille, Malz und amerikanische Eiche. Geschmack: Elegant süß, malzig. Unmengen Vanillearomen verbinden sich gut mit gerösteter Eiche und führen über in ein würziges finish. Der Hazelburn zeigt keinerlei Rauch oder Torf. Im Nachklang leicht pfeffrig, fein elegant und leicht.
Eine zweite Meinung: Aroma: Sehr süß mit einen Unmenge an Esternoten: Zitrone, Apfel, Kaugummi Iris. American cream soda, Orangensmarties. Geschmack: Ein sauberer, süßer Start. Malzzucker, Banane, leicht, floral nach Kastanienblüten. Wasser bringt einen Touch von Honig. Schönes Mundgefühl. Im Nachklang gleitet er richtig weg, mit schöner Länge. Ganz schöne Wucht für einen dreifa destillierten malt. An ideal first dram of the day.

Ausbau: 60% Bourbon, 40% Sherry Casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour. Der wirklich dreifach destillierte Lowlander von Springbank? Wie auch immer, der Sammlerhype scheint abgebbt zu sein. Nach der Erstedition, die klar auf Sammler ausgelegt war nun die erste "Standardabfüllung" mit 8 Jahren. Hätte sehr bald ausverkauft sein können, ist sie aber nicht. Woran liegt es? Hazelburn war der Name einer Destillerie, die um 1796 gegründet wurde und nachweislich ab 1825 in Betrieb war. Hazelburn Distillery wurde von Barnard auf seiner Destillerierundreise besucht, hatte 1866 22 Angestellte und erzeugte 192000 Galleonen whisky per Jahr, was sie zur größten Destillerie in Campbeltown machte. Sie wurde 1920 von Mackie & Co. gekauft und 1926 geschlossen. Mackie & Co. besaßen zu der Zeit zwei weitere distilleries, eine davon Springbank Distillery. Später ging Hazelburn in Springbank auf. 1997 wurde erstmals wieder ein Hazelburn destilliert - allerdings auf dem Gelände von Springbank. Masataka Taketsuru, Gründer der Nikka Distilling Company und Vater aller japanischen whiskies, studierte das Brennereiwesen in Longmorn, Ben Nevis und in Hazelburn. 
Springbank hatte offenbar in keinster Weise vor, länger zu schließen und die Produktion wird wieder anlaufen. Auch die des wenig gewürdigten Hazelburn. Die notwendigen Reparaturen scheinen beendet zu sein und die neuen Lagerhäuser sind im Bau.
           


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