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Speyside

 
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Artikel: 7421578

anCnoc Rascan 0,7 ltr.
peated to 11.1ppm in the spirit

Keine Bewertung
anCnoc Rascan 0,7 ltr. - peated to 11.1ppm in the spirit
Hersteller/
Vertrieb:
Knockdhu Distillery
AB5 5LI Knock, By Huntly
Aberdeenshire
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Knockdhu Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 9 Jahre
Destilliert am: ca. 2006
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: deutlich
Flaschenanzahl: 18000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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  64,50 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-2 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 92,14 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Gedämpftes Gold.
Aroma: Anfänglich eine Honigsüße, gefolgt von grünen Äpfeln und den Akzenten von Orangen und Zitronen, so typisch für anCnoc.
Geschmack: Süße und würzige Noten von Vanille und Honig kommen im ersten Schluck nach vorn. Anflüge von Toffee setzen sich dann durch, umrissen von subtilen Gewürzen und einem geschmeidigen ledrigen Unterton.
Im Nachklang ist er floral aber auch angenehm rauchig.

Ausbau: Matured in American oak ex-Bourbon barrels for almost 10 years, Rascan has a phenol content of 11.1 parts per million (ppm).

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 18000 Flaschen, peated to 11.1ppm in the whisky.
In seiner Limited Edition anCnoc Peaty Collection will anCnoc die dunkler torfige Rauchigkeit und leichte subtile Aromen vereinen.
Das Besondere. „Each bottle carries a note of the PPM (parts per million) phenol in the distilled spirit.“ Die ppm Angaben beziehen sich also auf den fertigen whisky... nicht wie üblich auf den Phenolgehalt des Malzes vor der Destillation.
Jede Destillerie kann torfigen whisky machen und viele haben das in ihrer Jugend getan. So auch anCnoc 1884. Mit dem Trend zum torfigen malt liegt diese Rückbesinnung also voll im Trend.

Beim Rascan darf man fragen, wo den der Unterschied zum Rutter liegen könnte: "A gentle level of 11ppm (in the bottle) it is named after the Rutter spade, used for cutting the peat into evenly sized blocks to create a slow burning, gentle smoke.“ Es ist wohl das Alter, der Rascan ist fast 10 Jahre alt.

“It’s been 12 months since the last anCnoc peaty malt was released globally, so we hope that Rascan is received by enthusiasts and collectors with as much excitement as there has been for us producing it,” said Stephanie Allison, anCnoc brand manager.
“Whilst it touches on familiar anCnoc flavour notes of citrus fruits and honey, the fine smoky liquid is decidedly different from the others in the collection and certainly one for peaty fans to try.”


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