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Speyside

 
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Artikel: 7416846

Mosstowie 1979 35 Jahre Cask 25756
Signatory Cask Strength Collection 0,7 ltr.

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Mosstowie 1979 35 Jahre Cask 25756 - Signatory Cask Strength Collection 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Mosstowie - Miltonduff Distillery
Chivas Brothers
IV30 3TQ Elgin
Morayshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1979
Alter: 35 Jahre
Destilliert am: 30.11.1979
Abgefüllt am: 15.05.2015
Alkoholgehalt: 48,10 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 171
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,000 kg
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Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 613,57 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Gold.
Aroma: Sehr fruchtig, auf der citrussigen Seite. Deutlich kräutrig, mit frischer Minze und Zitronengras. Nach kurzer Zeit erinnert er an klassischen französischen Kräuterliqueur, wie z. B. den grünen und gelben Karthäuser.
Geschmack: Wirklich schön. Die Eiche brachte kiefernartige Baumsaftaromen und der malt ist citrussig und kräutrig. Eine Art Mix von Pastis, Chartreuse und Limoncello, dazu ein Tropfen Kokosnußliqueur. Perfekt im Körper und der Stärke.
Im Nachklang recht lange, frisch und mentholig, mit einem süßeren und frucigeren Nachgeschmack. Orangen. Die Eiche hat nach all der Zeit den malt nicht überwältigt.

Ausbau: Bourbon Barrel, Cask No. 25756

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 171 Flaschen.
Bei der Speyside Destillerie Miltonduff wurden 1964, wie bei anderen Brennereien des damaligen Besitzers auch, zwei sogenannte Lomond stills eingebaut, um hier den Mosstowie zu machen.
Aber 1981 wurden diese stills durch Kopien der Miltonduff pot stills ersetzt um mehr Miltonduff zu erzeugen. Die Lomond stills produzierten einen schwereren und öligeren whisky als es der Miltonduff ist.


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Mosstowie - Miltonduff Distillery
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