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Speyside

 
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Artikel: 7486132

Glenallachie 1993 ca. 19 Jahre Jahre bottled 2012 - Scott's Selection, Robert Scott & Co. 0,7 ltr.

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Glenallachie 1993 ca. 19 Jahre Jahre bottled 2012 - Scott's Selection, Robert Scott & Co. 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glenallachie Distillery
Bacardi Limited
AB38 9LR Aberlour
Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Robert Scott & Co.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1993
Alter: ca. 19 Jahre
Destilliert am: 1993
Abgefüllt am: 2012
Alkoholgehalt: 55,60 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 139,29 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Gold.
Aroma: Leicht, aber nach all der Zeit immer noch etwas sprittig. Blumen und Gras, vor allem frisch geschnittener Rasen. Nach sauberer Bettwäsche. Ein Hauch von Leinöl. Mit der Zeit Cream Soda und Limonade. Orangendrops.
Geschmack: Satinähnliche Textur, ölig und süß zuerst aber der alkoholische Biss macht den Gaumen trocken. Etwas Wasser glättet die Kanten aber verdünnt die Aromen.
Im Nachklang recht kurz, würzig und immer noch etwas scharf. Kann es sein, daß der cask mit fast 20 Jahren zu früh abgefüllt wurde?

Ausbau: Bourbon Casks (?)

Besonderheit: Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Auch dies ein malt einer oft übersehenen und unterschätzten Brennerei, da er fast ausschließlich in blends geht. Glenallachie, 1967 gegründet, macht keine gigantischen malts. Das heißt, es sind zumindest kaum welche bekannt, da fast alles in blends geht. Auch Unabhängie haben ihn selten. Gehört zu Pernod Ricard und produziert für deren blends.
Die Beschreibung klingt wie bei einem Lowlander, die cask strength ist anscheinend bei dieser Abfüllung ein bißchen zu viel und mit Wasser muß man sehr vorsichtig sein.
Nach dem Verkauf der Speyside Distillers Company Limited, unter anderem Eigentümer der Serien Scott's Selection und Private Cellar an die Harvey's of Edinburgh Ltd., haben die neuen Besitzer beschlossen, diese unabhängigen Abfüllungen zu stoppen. John Harvey McDonough, Besitzer von Harvey’s of Edinburgh Ltd. war seit 2011 vor allem in Fernost, China und Taiwan aktiv. Da ist es sehr passend, daß der deal bei der Whisky Live, Taipei im September 2012 bekannt gegeben wurde.


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