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Speyside

 
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Artikel: 7460410

Dailuaine 1992 20 Jahre Cask 3122
Exclusive Malts, The Creative Whisky Co. 0,7 ltr.

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Dailuaine 1992 20 Jahre Cask 3122 - Exclusive Malts, The Creative Whisky Co. 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Dailuaine Distillery
Carron
AB38 7RE Aberlour
Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: The Creative Whisky Co. Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1992
Alter: 20 Jahre
Destilliert am: 14.03.1992
Abgefüllt am: 2012
Alkoholgehalt: 51,70 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 224
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 127,86 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Golden.

Ausbau: Bourbon (?) Cask

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 224 Flaschen.
Dailuaine ist einer der großen Unbekannten der Speyside. Er hat Klasse und überrascht häufig mit unglaublicher Qualität. Allerdings ist er auch einer der malts, die nach dem Brennen in Tankwagen in ein Zentrallager gekarrt werden und dort in Fässer gefüllt wird um hier zu reifen.
Gestarted 2005 schuf David Stirk The Creative Whisky Co Ltd um seine Passion für außergewöhnliche single malt whiskies zu pflegen. Er als Gründer und Besitzer ist auch für die cask selections verantwortlich. David Stirk hat Jahre mit whisky trinken, verkaufen, aber auch herstellen, finishing und schreiben darüber verbracht. Ehemaliger Tastings Co-ordinator & Journalist für das "Whisky Magazine", ist David auch Autor der Bücher "The Malt Whisky Guide" und "The Distilleries of Campbeltown". Er arbeitete für Scotland's oldest independent bottler, wo er hunderte von caks jedes Jahr bewerten mußte. Ein Weltenbummler der tastings und masterclasses abgehalten hat.
"Die Exclusive Malts Single Cask whiskies bottled at Cask Strength and usually wholly aged in one cask. The Exclusive Malts are casks as young as 8 years old and as old as 40 but carefully selected; each year less than 24 casks are chosen for this range. Originally presented in a Saltire (Blue with White stripes) carton, these whiskies are now beautifully adorned with paintings of Birds of Prey. The birds share no connection with Scotch whisky or any preference within the company; we just liked them." Die boxes sind nun schwarz.


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