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Speyside

 
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Artikel: 7486136

Braeval 1991 22 Jahre, Cask 95119
The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.

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Braeval 1991 22 Jahre, Cask 95119 - The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Braeval (Braes of Glenlivet) Distillery
AB5 9JS Chapeltown
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Gordon & Company (Distillers) Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1991
Alter: 22 Jahre
Destilliert am: 1991
Abgefüllt am: 2013
Alkoholgehalt: 52,90 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: in Spuren
Flaschenanzahl: 228
Inhalt: 0,700 Liter
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 163,57 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Gold.
Aroma: Sehr süß und sehr wächsern. Vanille- und Honigaromen, getrocknetes Gras, Kokosnußmilch, Ingwer und weißer Pfeffer. Etwas Citrus wie Limette, einschließlich der Schale. Etwas Bitterkeit, vielleicht ein Hauch Säure, Andeutungen von Eiche, frisch gesägte Holzspäne und etwas Vanille werden immer deutlicher. Ebenso Eindrücke eines warehouses. Aber typischer blending malt der er ist, sehr zugänglich.
Geschmack: Wieder nach Wachs, flüssiger Akazienhonig, wird dann schnell recht lebhaft. Schwarze Pfefferkörner, Ingwer, cremige Bourbonvanille, sogar Muskat. Dann kommt die Fruchtigkeit mit weißen Früchten, gelben Früchten, frische sowohl als auch getrocknete mit elan zurück. Kokosnuß zeigt sich wieder.
Im Nachklang lang, würzig, sogar etwas Holzrauch, anhaltend und ausgeprägt.

Ausbau: Bourbon (?) Cask, der Farbe nach.

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 228 Flaschen.
Die Serie nennt sich The Pearls of Scotland Rare Cask Selection. Der Zusatz in Klammern Gordon & Company (Distillers) deutet darauf hin, daß man selbst destillieren will...??? Satt der Angabe z.B. "Distilled in Winter 1998 - Bottled Winter 2013" hätte man auch die Daten angeben und das Alter draufschreiben können.
Jim Gordon ist Gründer von Gordon & Company (Distillers) Ltd. und Brand Ambassador von The Pearls of Scotland. Sein Sohn Jonathan Gordon ist ebenfalls mit im Geschäft. Gordon and Company (Distillers) Limited, 18 Westerlands Drive, Glasgow wurde nach dem Verkauf der Speyside Distillers an Harvey's of Edinburgh 2012 gegründet. Ihre erste Serie sind The Pearls of Scotland, eigenhändig abgefüllte cask strength whiskies, welche die unterschiedlichen Arten und Alter von whiskeis aus den Destillerien Schottlands zeigen sollen.
Jim Gordon ist seit über 30 Jahren im Geschäft mit whisky tätig unterwegs, sowohl als Verkäufer als auch als Manager. In den 19080er bis Mitte der 1990er Jahre Vertriebsleiter bei Kilsern (Distillers) Ltd. sowie Hayman Distillers Ltd. Anschließend wurde er Verkaufsleiter der Speyside Distillers Ltd. und ab 2007 deren Geschäftsführer.
'The Pearls of Scotland' is a continually changing range of exclusive single cask bottlings from some of Scotland's finest distilleries. The whiskies are bottled unchillfiltered at cask strength for your pleasure and enjoyment. Each and every bottle is labelled with details showing the months and years of distillation and bottling, the cask number and the strength of the whisky. In addition, each bottle is individually numbered. The bottle is presented in a dark blue individual gift box with gold foil printing.
Ebenfalls 2013 kam der - relativ - neue belgische Abfüller Brachadair, gaelic für Man of Malt - Maltman war schon vergeben - mit einigen eigenen Abfüllungen heraus. Unter anderem ein Braeval cask 95120. Vorherige Brachadair Abfüllungen kamen von A.D. Rattray, selected by Brachadair.


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Braeval (Braes of Glenlivet) Distillery
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