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Speyside

 
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Artikel: 7490669

Balvenie 12 Jahre Single Barrel First Fill 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Balvenie 12 Jahre Single Barrel First Fill 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Balvenie Distillery - William Grant & Sons Ltd
Phoenix Crescent
Strathclyde Business Park
ML4 3AN Bellshill
Lanarkshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Balvenie Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 47,80 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 300
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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Grundpreis: 78,21 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Eine Fülle von süßer Eiche und Gewürz.
Geschmack: Reich und komplex mit tiefer Vanille-Eichigkeit. Honignoten, überlagert von süßen Früchten und subtilen Gewürzen.
Im Nachklang anhaltende Süße.
Laut Balvenie ist das die generelle Beschreibung, da jedes Faß etwas anders ausfallen wird.

Ausbau: The Balvenie Single Barrel First Fill has been aged exclusively in a single, first fill, ex-bourbon cask for at least 12 years.

Besonderheit:
non chill-filtered, zur Färbung keine Angabe, limited edition 300 Flaschen.
Schon 2012 brachte Balvenie zur Ergänzung der standard range den Balvenie 12 Jahre single barrel heraus. Komplett in first fill bourbon casks gereift, werden von jedem einzelnen Faß nur 300 Flaschen jeweils abgefüllt.
David Stewart, der Malt Master prüft die 12 jährigen Fässer cask by cask und wählt diejenigen aus, die von Süße und subtiler Vanille-Eiche charakterisiert werden. Aus ihnen wird der Balvenie Single Barrel First Fill mit nur 300 drawn from a single cask. Jede ist von Hand nummeriert und gibt die cask number an. Es sieht so aus als würden alle casks mit 47.8% abgefüllt werden.
Die Auguren behaupten, Balvenie wäre auf dem Weg zu einem Status ähnlich wie Glenfiddich / Glenlivet / Macallan – alles Großdistillen mit mehr als 10 Millionen Litern pro Jahr. Ein Schicksal, das man einem anständigen malt gerne erspart sehen möchte. Mit Glenmorangie würde Balvenie um einen Platz unter den letzten Vier – oder den Großen Vier kämpfen. Dabei geht es wohl um die Verkaufszahlen in Großbritannien.


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Balvenie Distillery - William Grant & Sons Ltd
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