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Östliche Highlands

 
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Artikel: 7493803

Glengoyne 15 Jahre 0,05 ltr.

Keine Bewertung
Glengoyne 15 Jahre 0,05 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glengoyne Distillery - Ian Macleod Distillers Ltd
Dunnet Way
Russell House
EH52 5BU Broxburn
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Glengoyne Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 15 Jahre
Abgefüllt am: 16.10.2012
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Inhalt: 0,050 Liter
Gewicht: 0,140 kg
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Grundpreis: 135,00 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Komplex, süß und abgerundet - mit einem würzigen Eichenfinish. Das ist der Geschmack des langsameren Destillierens als es sonst jemand in Schottland betreibt und von der Gerste, die von heißer Luft getrocknet wird, niemals torf. Die Aromen entwickeln sich in handverlesenen sherry casks – balancieren tiefen Charakter mit leichten Vanillenoten (?).

Von der Glengoyne homepage: Farbe: Leuchtendes Gold.
Aroma: Anfänglich einen Einschlag von süßer Zitrone, macht Platz für warmes Toffee-Popcorn.
Geschmack: Ölig und mundfüllend. Süßes Citrus wird zu Walnüssen und einer Prise Zimt.
Im Nachklang trocknend mit subtiler Eiche.

Eine zweite Meinung: Farbe: Gold.
Aroma: Eine Menge tut sich hier. Komplex, mit etwas Erde und Wurzeln, Zitronenöl, dann frische Minze, Pilze, Moos... Sehr schön, besonders seine Frische ist beeindruckend. Hinter all dem steckt eine klassischerer malt und Schokolade ebenso wie geröstete Nüsse und viele Trockenfrüchte.
Geschmack: Excellent, reich, sehr würzig und recht trocken. Taschen voller Zimt und Anflüge von Muskat und Kümmelsamen, feine ledrige Noten, Walnüsse und ein Touch von Bitterorangen. Groß im Körper bei nur 43% vol.
Im Nachklang recht lange, mit der Erdigkeit der Aromen die wiederkehrt. Schokolade und Mandarinenkonfitüre. Dazu recht viel Eiche aber alles unter Kontrolle und nie übermäßig trocknend.
Ziemlich gbeeindruckend, a perfect everyday dram.

Ausbau: Hand selected Sherry Casks

Besonderheit: Natural colour, sonst keine Angaben.
Im November 2012 hat Glengoyne seine neue range bei der Tax Free World Association show in Cannes vorgestellt.
"The distillery, based in Dumgoyne, runs its stills slower than anyone else in Scotland. Fittingly, it took over 18 months to create the new range, in partnership with top UK design consultancy, Good Creative."
Bei der langsamsten Destillation steht Glengoyne in Konkurrenz mit Bruichladdich und Glenrothes - mindestens. Das Designteam erhielt den Auftrag, auf dem Erfolg des Glengoyne aufzubauen und die Stärken der Marke hervorzuheben.
"First of all, Good created a new strapline, “Worth the wait” – reinforcing the clear link between craft and taste. They also redesigned every bottle label and every carton in the core range, right down to redrawing the brand crest by hand. This alone took months of refinement, before the two geese were finally ready to adorn the packaging. (Glengoyne means ‘Glen of the Wild Geese’ in the original Gaelic.)
The revitalised brand rests on three values, each tapping into a truth about the whisky. The first, “caring nature”, draws on craft elements such as barley dried by air, and oak which waits six years before it is ready to make its home in Glengoyne’s warehouses.
Glengoyne’s second value is “enduring spirit”; skills are passed down from seasoned hand to new apprentice. Robbie Hughes, today’s distillery manager, aims to create a whisky that would be recognisable to George Connell, the first man to hold the job.

Andy Lane, Glengoyne’s Travel Retail Director said: “By repackaging Glengoyne, we’re underlining our pioneering approach in this important market – we’re always looking for ways to improve our offering. ....
“We now have an award winning range that includes the travel retail exclusives, Burnfoot and 15 year old Distiller’s Gold along with 10 year old, Cask strength and 21 year old. The iconic 17 year old is also upgraded to a world-class 18 year old, containing spirit from the finest casks in our warehouses.
“At a time when the industry is squeezing every last litre out of their distilleries, we hold true to our craft. Only by distilling slower than anyone else in Scotland can we genuinely claim that Glengoyne is worth the wait.”
Zusammengefaßt bedeutet dies, daß es nun einen 10 jährigen, einen 12 jährigen und den 21 jährigen Glengoyne gibt. Neu ist ein 15 jähriger, eine neue cask strength ohne Altersangabe - sie soll um die 12 Jahre alt sein und ersetzt den bisherigen 12 jährigen in cask strength - und der 17 jährige wird durch einen neuen 18 jährigen ersetzt.
"Each new expression has been crafted from some of the finest sherry casks within Glengoyne’s warehouses.Commenting on the new range, Iain Weir, Marketing Director for Ian Macleod Distillers said: “True to the brand, we’ve been working on the enhancement of the Glengoyne range over a long period of time. At a time when the industry is squeezing every last litre out of their distilleries, we hold true to our craft. By distilling slower than anyone else in Scotland, we can genuinely claim that Glengoyne is ‘Worth the Wait’.
“It is almost 10 years since Ian Macleod Distillers acquired the Glengoyne brand, since then we have increased sales volumes by 250%. This is against a backdrop of increasing global sales of Scotch Whisky and a shift towards premium brands in the sector.”
Wenn sich Glengoyne von diesen Trends absetzen will, hat es die Destillerie aber nicht gehindert, einen generellen Preisanstieg mit der neuen range zu verbinden. Well worth the wait.


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